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[中式食譜] 八寶飯

       
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米 2杯、冬菇 3朵(浸軟)、蝦乾 5隻(浸軟)、小棠菜 5棵、臘腸 1條、臘肉 1/2條、蠔豉 5隻(浸軟)、瑤柱 3粒(浸軟)、鹽/雞粉各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X3 }. V9 `9 c0 j

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- _5 s5 a. |9 Z% U公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X' M1 H! d0 o# l% Z: o$ G% h
1.小棠菜放入滾水加少許油用大火灼熟,浸入凍滾水內。6 W( ~4 r. K5 ]

6 p7 n7 E" q- ]) Ctvb now,tvbnow,bttvb2.冬菇去蒂切粒;蝦乾切粒;瑤柱撕成絲;蠔豉、臘腸及臘肉切粒。小棠菜用手壓出多餘水份,然後切碎。
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  j0 Q+ X6 _! W9 ^- r* B& H4 Y, }公仔箱論壇3.將米倒入飯煲,加冬菇、蠔豉、蝦乾、瑤柱、臘腸、臘肉、浸冬菇及瑤柱水,加雞粉及鹽調味,加適量水至浸過材料,冚蓋按掣煮飯。公仔箱論壇0 m! b; A5 F4 p5 [6 G  Z

; Z, O  R4 U/ t: C: V& U6 |( {5.39.217.774.飯熟之後,將飯及材料拌勻,再放入小棠菜拌勻後即成。
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