1 S( [& Z2 n9 Q6 I6 W8 ]5.39.217.77
; E) P% u: B8 I) Q: e3 r材料
8 x* X) O8 y* \0 N, R米 2杯、冬菇 3朵（浸軟）、蝦乾 5隻（浸軟）、小棠菜 5棵、臘腸 1條、臘肉 1/2條、蠔豉 5隻（浸軟）、瑤柱 3粒（浸軟）、鹽/雞粉各少許3 X/ f: |: l% o( m- }" a
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" \. E& B9 c7 F( r9 j: x: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法4 V. q2 s8 D( X
1.小棠菜放入滾水加少許油用大火灼熟，浸入凍滾水內。tvb now,tvbnow,bttvb" Y( J5 b+ _' X7 D; G
5 N7 W; d& q0 s# w. O1 T公仔箱論壇2.冬菇去蒂切粒；蝦乾切粒；瑤柱撕成絲；蠔豉、臘腸及臘肉切粒。小棠菜用手壓出多餘水份，然後切碎。' n X+ w7 p9 q
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3.將米倒入飯煲，加冬菇、蠔豉、蝦乾、瑤柱、臘腸、臘肉、浸冬菇及瑤柱水，加雞粉及鹽調味，加適量水至浸過材料，冚蓋按掣煮飯。
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8 d3 f* R7 u, t8 @% q4.飯熟之後，將飯及材料拌勻，再放入小棠菜拌勻後即成。5.39.217.77$ [% k" ~. C" U6 Q$ F; g' E
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發表於 2010-4-5 06:54 AM
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發表於 2010-4-11 05:46 PM
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