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& J3 l, l8 B; a+ p7 ~( ~; h( p材料
7 H' f6 a7 c/ Y5 h9 G8 G- h. n& K公仔箱論壇米 2杯、冬菇 3朵（浸軟）、蝦乾 5隻（浸軟）、小棠菜 5棵、臘腸 1條、臘肉 1/2條、蠔豉 5隻（浸軟）、瑤柱 3粒（浸軟）、鹽/雞粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb* E! o d! e: G2 N/ R
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做法
, {0 \/ h4 `0 z0 o- a9 a$ e公仔箱論壇1.小棠菜放入滾水加少許油用大火灼熟，浸入凍滾水內。
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2.冬菇去蒂切粒；蝦乾切粒；瑤柱撕成絲；蠔豉、臘腸及臘肉切粒。小棠菜用手壓出多餘水份，然後切碎。
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. J* _4 P' ] ]5 Q2 T0 _5.39.217.773.將米倒入飯煲，加冬菇、蠔豉、蝦乾、瑤柱、臘腸、臘肉、浸冬菇及瑤柱水，加雞粉及鹽調味，加適量水至浸過材料，冚蓋按掣煮飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b% U5 d8 U# m: P0 l4 c ?' N" z
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4.飯熟之後，將飯及材料拌勻，再放入小棠菜拌勻後即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c4 Y- R$ Y+ I: l" H& {/ Q
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發表於 2010-4-5 06:54 AM
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發表於 2010-4-11 05:46 PM
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