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材料
: k4 |+ w$ ]. e7 L; L5.39.217.77米 2杯、冬菇 3朵（浸軟）、蝦乾 5隻（浸軟）、小棠菜 5棵、臘腸 1條、臘肉 1/2條、蠔豉 5隻（浸軟）、瑤柱 3粒（浸軟）、鹽/雞粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb8 q7 [. U9 ~9 k2 |, h
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做法
' i8 { p e& {1.小棠菜放入滾水加少許油用大火灼熟，浸入凍滾水內。
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; S# S8 x" z5 R/ j# f2 V; q2.冬菇去蒂切粒；蝦乾切粒；瑤柱撕成絲；蠔豉、臘腸及臘肉切粒。小棠菜用手壓出多餘水份，然後切碎。
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) w/ `" b8 R3 i+ c4 P8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將米倒入飯煲，加冬菇、蠔豉、蝦乾、瑤柱、臘腸、臘肉、浸冬菇及瑤柱水，加雞粉及鹽調味，加適量水至浸過材料，冚蓋按掣煮飯。3 ? d( q8 t: @
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4.飯熟之後，將飯及材料拌勻，再放入小棠菜拌勻後即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x! y0 P4 a& a7 l
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發表於 2010-4-5 06:54 AM
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發表於 2010-4-11 05:46 PM
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