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' S7 z4 i9 a7 Z( _9 m材料
" k9 L+ q- c- W3 Mtvb now,tvbnow,bttvb蠔仔 200克、番薯粉 75克、自發粉 30克、鴨蛋 2隻、鹽 1/4茶匙、五香粉/胡椒粉各少許、葱花/芫荽碎各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x& \1 [ s9 ~+ Z+ E* u8 g7 p- J6 ^
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' _/ c/ u3 d+ `8 K6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 _ ~! C% y8 x1.將蠔仔洗淨，揀走殼碎，瀝乾水，下鹽、葱花、胡椒粉及五香粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ w" Z7 c+ a, m1 z$ g9 _+ b: ]* r
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2.將自發粉和番薯粉拌勻，倒入蠔仔中拌勻，邊攪邊加入 1隻鴨蛋拌勻。
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* B7 |; b+ l) |+ O ~) e3.開中火燒熱鑊下油，下（２）煎成餅形，沿餅邊倒入 1隻鴨蛋漿，反轉煎另一面，待兩面金黃即可上碟，放上芫荽碎做裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb8 z% R; X" Q+ u0 u$ v# b9 N5 R$ N
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發表於 2010-4-3 06:07 AM
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發表於 2010-4-3 11:45 AM
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