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[中式食譜] 香煎芋烙


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g+ T2 @3 z" b# Z5 F: l2 u/ `; U
芋頭 80克(切粒)、糖 50克、番薯粉 80克、糯米粉 30克、水 180毫升、花生碎/芝麻碎各少許公仔箱論壇5 g; D  C* e+ I- n
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7 B' |. H! g  R. w, S* U公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K  q. l  [) O# \% j
1.燒滾水,將芋頭粒放入鑊隔水蒸 20分鐘。% Y6 W$ |1 \1 m
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2.將糖、番薯粉及糯米粉拌勻,倒入水拌勻成粉漿。
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3.將粉漿倒入易潔鑊,開細火,下芋頭粒、花生碎及芝麻碎,煎至一面金黃後,反轉煎另一面,邊煎邊壓平至兩面金黃色即可。
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