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( h+ s: t. a1 Y& n1 }8 b) H" a芋頭 80克（切粒）、糖 50克、番薯粉 80克、糯米粉 30克、水 180毫升、花生碎/芝麻碎各少許公仔箱論壇" O6 P1 g! b r0 Y3 p8 |& z2 q
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9 G7 N, j0 ]+ y+ A# f0 x做法
C# Y* X0 [9 Y$ r3 Q8 X公仔箱論壇1.燒滾水，將芋頭粒放入鑊隔水蒸 20分鐘。
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: `6 F) q m/ l0 K4 L! \0 T5.39.217.772.將糖、番薯粉及糯米粉拌勻，倒入水拌勻成粉漿。
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7 h; I6 S" p9 D9 W# i0 G3.將粉漿倒入易潔鑊，開細火，下芋頭粒、花生碎及芝麻碎，煎至一面金黃後，反轉煎另一面，邊煎邊壓平至兩面金黃色即可。9 [" G8 H7 b& W! L9 @/ e
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發表於 2010-4-3 06:06 AM
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