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% @- k: e' \" }$ X5 v: k; _8 b# Utvb now,tvbnow,bttvb材料
+ r5 u% L" S& c; U) N- V {蛋糕粉 200克、高筋麪粉/砂糖各 60克、泡打粉 12克、蛋 1隻裝飾：忌廉 300克、士多啤梨粒 100克、椰子雪糕 1球（釀入圓桶形糖柱內）、雜莓適量、朱古力漿適量
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汁料5 i/ f# ?$ _* l3 M0 u, X: I6 {: F ?
士多啤梨 500克、砂糖 200克、水 130毫升、呍呢拿 1/2枝、檸檬 1/2個（榨汁）/ U3 m# ^3 H: O! n2 V, F
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+ k/ s5 W2 _. a4 Q7 i5.39.217.77做法5.39.217.77! I* E+ O% l9 } f2 n1 R
1.將材料全部拌勻，放入雪櫃雪 3小時至硬，然後輾薄成半厘米厚，放入焗爐以 180℃焗 15至 20分鐘成餅底。公仔箱論壇( Z5 A. D; j# n1 @/ q
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2.取出餅底，用小狗模具裁出形狀，然後用朱古力漿唧出小狗外形線條，待凝固。
9 h9 ~# d, J& R% z/ ]1 Q1 {! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ D- v% S' R! Jtvb now,tvbnow,bttvb3.在一邊塗上忌廉，然後放士多啤梨粒，再蓋上另一片小狗餅，組合後將小狗豎起，於中間位置唧上忌廉。公仔箱論壇+ Q! Y* N* A( L; ^7 r: h" o
5 e: c/ l9 }' T; y9 C: ]" otvb now,tvbnow,bttvb4.將士多啤梨壓爛取汁，加砂糖、水、呍呢拿枝及檸檬汁用細火煮至糖溶，然後攤凉。5.39.217.77, e8 U$ y, n M3 B4 S7 H
- g- M# P; Z5 o6 d ptvb now,tvbnow,bttvb5.將雜莓上碟，放上小狗餅及雪糕，淋上士多啤梨汁即成。
. Y: f2 T) H+ K( o5 s( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ F3 H3 {, W6 e% ^& u3 o千萬別偷懶將士多啤梨放入攪拌機攪爛，做出來的汁只會很濁而不清澈。
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發表於 2010-4-2 06:02 AM
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