 公仔箱論壇, I/ f3 C1 s/ P$ q" J- O3 h
/ o" O1 I" V% X材料5.39.217.77$ d$ h8 }% m" L# @" s
五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量
: M" l7 ?7 G9 o8 i% b3 u( |7 p- Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b9 @/ O; i" c/ v2 a. V. z
I5 D: n" E+ f2 M7 y; Q5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g# `2 |/ d3 t* q5 x; H
做法：; w7 N+ N; d. ^$ k/ l0 I) A- D
1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉，十字花，魚骨去鰓後留用。
8 H, P! G- o+ h# y5 o( qtvb now,tvbnow,bttvb. `; X/ T$ a0 q* p/ h+ e+ C
2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。
: M8 O7 p3 b A9 t9 i( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }4 o8 Q$ i9 x9 p# f# k( D
3.開大火燒滾油至 140℃，放入魚肉炸 2分鐘至金黃，撈起瀝乾油。
S% H2 j$ E2 W' Mtvb now,tvbnow,bttvb" Y! t6 D# {' V! N& m, I
4.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身，瀝乾油上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f6 X+ \( H, \" ~- W3 ? c
5.39.217.77; U, o9 B5 f, p% X
5.將甜酸醬倒入鑊，加入五柳料，開細火邊煮邊拌勻，淋在魚肉上即完成。
- O. H- l3 s2 W' l: Y5.39.217.77* ^( g1 C& \( k3 ~6 b
 tvb now,tvbnow,bttvb. p% ]/ q& t! O! [
X% c& f/ X- V6 Z公仔箱論壇 |
發表於 2010-4-1 05:54 AM
| 