 tvb now,tvbnow,bttvb6 P$ u b9 v4 B& k3 l" @( U, q
4 z, i. t5 C% _5.39.217.77材料
# |) r( v q* q5.39.217.77五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量: B( G' D3 V$ b5 ^! }% |
5.39.217.778 \: Y& H6 T5 J! d* [+ Z7 `
 tvb now,tvbnow,bttvb% T- c4 C' O2 Z8 g0 Y
* T, ]. k+ h# V; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb- F+ s9 K9 Q+ X3 i) o
1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉，十字花，魚骨去鰓後留用。
7 ? q# N: O- vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ n3 d5 {( X$ [/ t! m
2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。
$ \: p& \5 P8 `' w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 x1 V Q1 V* _6 n
3.開大火燒滾油至 140℃，放入魚肉炸 2分鐘至金黃，撈起瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb$ [$ _. k4 E$ ]9 ]
$ F# b0 M& I% n% ?% Otvb now,tvbnow,bttvb4.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身，瀝乾油上碟。
8 b O J5 _( s% d. Z公仔箱論壇: O. u3 `3 t" B' L9 v! \
5.將甜酸醬倒入鑊，加入五柳料，開細火邊煮邊拌勻，淋在魚肉上即完成。tvb now,tvbnow,bttvb6 u: G* x' Y5 A/ F
) r. q/ k1 h6 b公仔箱論壇 ( C" A! J# `; z. g5 c+ b
5 d; f5 Q5 G% }9 F9 a公仔箱論壇 |
發表於 2010-4-1 05:54 AM
| 