[中式食譜] 薯仔燉牛肉

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材料
1 F: r- j9 {* ]5 Y! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個（切八份）、牛肉 100克（切片）、木魚花適量
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" s: S) D/ I0 C9 I; |8 g8 ]' t5.39.217.77調味料
2 u/ k7 f$ x0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙
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- X8 k( A! A. H% u) q( e做法公仔箱論壇, ?1 V' C2 Q* r0 a( u2 ?
1.甘笋切角；新薯去皮切角。0 z2 h) b; ^6 z, Z9 e  b+ c
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2.開中火燒熱煲下油，下洋葱炒香，加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色，下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻，收細火煮約 25分鐘。
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3.將部份汁料盛起，放入牛肉片浸至轉色。
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9 m# y1 _  B) Z8 P! b公仔箱論壇4.待甘笋煮腍後，放入牛肉以細火煮 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j# E9 x. M1 E; ]
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5.將木魚花放入煲湯袋，放入煲內，加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。