) S) b9 c1 J$ D; n Z5.39.217.77
$ W& R" n0 s# v8 v; J3 Z材料
; C& h% ?0 f6 m" y9 a' Z4 `新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個（切八份）、牛肉 100克（切片）、木魚花適量tvb now,tvbnow,bttvb1 t5 s, m1 y8 l% U
公仔箱論壇0 ] A% M9 \7 f! ]5 h+ x
調味料
( T$ h- j6 I! |- P# a4 H9 N6 w公仔箱論壇木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙
& e; |' e7 ~' U# Wtvb now,tvbnow,bttvb
2 p7 q6 f/ ]; c/ l3 `# J! htvb now,tvbnow,bttvb
0 E# B& c) [4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E) n" d# S# L4 a4 s/ @/ }& T
1.甘笋切角；新薯去皮切角。
- l; i. p P# Q& ^8 t% V s$ C公仔箱論壇
$ L! _5 }' Q R$ y3 A# etvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱煲下油，下洋葱炒香，加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色，下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻，收細火煮約 25分鐘。( x0 C! _ i* J6 |+ `$ g9 ^/ l
& t' ?5 E6 M5 y# r( ?4 o
3.將部份汁料盛起，放入牛肉片浸至轉色。
( `( ?( I! D3 j% l7 z5 d+ k' R6 Otvb now,tvbnow,bttvb. H4 z& k5 g; w' a8 {
4.待甘笋煮腍後，放入牛肉以細火煮 10分鐘。
% { P9 g' n1 |8 P' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: `9 T& A z. ]7 d$ x- Etvb now,tvbnow,bttvb5.將木魚花放入煲湯袋，放入煲內，加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。 |
發表於 2010-3-31 05:55 AM
| 