[中式食譜] 薯仔燉牛肉

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材料
" H  P- L, q% z! ]! stvb now,tvbnow,bttvb新薯 100克、甘笋 50克、洋葱 1/4個（切八份）、牛肉 100克（切片）、木魚花適量5.39.217.775 A- ?+ L! b8 f: V4 l  ~
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調味料
' ?; W0 c, ]6 t7 @: o& m- d: ptvb now,tvbnow,bttvb木魚水 1000毫升、淡口醬油 120毫升、味醂 120毫升、砂糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! S/ M; g+ H/ |% G0 h" Q

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做法
2 P" l9 a# ?6 e1 ^3 }$ ?% c: k5.39.217.771.甘笋切角；新薯去皮切角。tvb now,tvbnow,bttvb( l- y' A2 }" s5 f: z

2 \& j9 V  j( G1 m' s; R1 }7 S8 d公仔箱論壇2.開中火燒熱煲下油，下洋葱炒香，加甘笋及薯仔炒至略轉金黃色，下木魚水、淡口醬油及味醂拌勻，收細火煮約 25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r5 P" B7 G4 @& \
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3.將部份汁料盛起，放入牛肉片浸至轉色。5 j2 `1 O7 l6 D

# p- X; |, r3 t% }5.39.217.774.待甘笋煮腍後，放入牛肉以細火煮 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z  k2 X, P4 H1 J
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5.將木魚花放入煲湯袋，放入煲內，加入糖拌勻煮片刻後即可上碟。