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材料
( w0 j" k4 |6 F! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦乾 40克、雲丹（海膽） 15克、豆腐 1/2盒、三文魚子少許、木魚花適量、蛋 2隻（拂勻）、蘿蔔苗適量公仔箱論壇% {3 u. B9 Y# B6 ?9 S. ?2 g8 s. j
7 G+ T: y' c5 ~3 Y+ h4 W: O6 }公仔箱論壇調味料
1 K6 A; U. w4 I# F j; z公仔箱論壇木魚水 150毫升、天婦羅粉/粟粉各適量、濃口醬油 30毫升6 O, L- \3 d! `, L# M9 I0 d" Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R) `( J5 N/ q, F) w! q% }" ~
7 m$ _. l1 K9 f7 m做法
5 A, `, m4 }9 D1 |: O% h1.將豆腐蘸上粟粉、天婦羅粉，再蘸上蛋漿，然後將櫻花蝦乾鋪勻整件豆腐面。
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2.開大火燒滾油至 180℃，放入豆腐，將表面炸至脆身，盛起瀝乾油。
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3.將海膽及三文魚子放於豆腐面上，再放蘿蔔苗做裝飾。5.39.217.77! G- S; |% x$ m" a) o
% ]7 \7 p6 g; U$ U6 Jtvb now,tvbnow,bttvb4木魚水、濃口醬油及木魚花放入煲，以細火煮滾，倒入碗中即成。; ?6 w I: z4 H/ O+ W7 i3 I
S x8 \ a1 ?$ n) U6 d: W3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & l2 a7 I' \) a+ Y0 s" _8 E
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發表於 2010-3-31 05:54 AM
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