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材料
+ a4 C% N) i" b; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾 110克、芒果乾/杏脯乾/車厘子乾/雜果皮各 80克、紅加侖子汁 70毫升、無鹽牛油/砂糖各 150克、雞蛋 3隻、麪粉 250克、黑麥芽粉 5克、杏仁粒 50克、杏仁粉 80克
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2 m: i+ y4 d' I# k裝飾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j" b! P X. e! Z
黑朱古力 150克、杏仁糕 250克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e/ X% T- ~# }
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做法
! s+ N, @0 n4 r: Y2 h0 c1.將葡萄乾、芒果乾、杏脯乾、車厘子乾、雜果皮及紅加侖子汁拌勻,將乾果泡至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M, v* U$ E) I
3 U( r1 d% o0 u5 u" A% ~6 {. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油及砂糖拌勻,逐一加雞蛋拌勻,然後加麪粉、黑麥芽粉、杏仁粒、杏仁粉及( 1)拌勻,注入蛋糕模後抹平。
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3.預熱焗爐至 160℃,放入蛋糕焗 50分鐘至金黃色,然後取出脫模攤凉。
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( b H. m& N5 S4.將杏仁糕搓長,切出 11粒,搓圓後用叉壓紋。將剩餘杏仁糕壓平,用蛋糕模吸出大圓形,放在蛋糕上,用叉沿邊位印出花紋,放上 11粒裝飾,用火槍將表面微微燒焦。
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4 u4 T4 l! S' m5.黑朱古力坐熱水至溶,然後在已雪凍的雲石板上唧出線條,將之快速捲起做成朱古力巢穴,放在蛋糕中央即成。/ ]* B- B0 W# A" l7 q! s0 ~, V9 X
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