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雞蛋 1隻、砂糖 30克、牛奶 75毫升、薄餅粉 95克、可可粉 10克、無鹽牛油 30克（已熱溶）、紅色/綠色食用色素各少許棉花糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L5 @3 P; w2 G0 q
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5 v: G- {2 `# L蛋白 2隻、砂糖 150克、魚膠片 5片、熱水 150毫升、椰絲適量
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" n6 P- ^9 D; i: m' d* ~, _" P0 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb" I. ?% `9 J1 @
1.蛋白打至起泡；將水及糖倒入煲，用大火煮溶後，將已浸軟的魚膠片倒入煮溶。
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* U# v5 o% \" Q. K5 q( h2.一面打拂蛋白，一面將熱糖漿撞入，拌勻後倒入碟中，置室溫 20分鐘攤凉。8 o% o, e2 M% |4 Y4 C
# q# Q4 b o3 L& o5.39.217.773.將已攤凉的蛋白漿唧上焗盤，放入雪櫃雪 30分鐘至定型，取出後灑上椰絲，用廚剪剪開成耳朵；於糖霜筆唧出少許糖霜加紅色色素拌勻後，替兔子點上紅眼睛。
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4.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻，篩入薄餅粉及可可粉拌勻，加入牛油攪勻，然後倒入杯模至五成滿，放入微波爐加熱 2分鐘，取出攤凉。
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5.取少許做綿羊蛋糕時已做好的牛油糖霜，加綠色色素拌勻後唧上蛋糕成草地，再放白兔糖即成。公仔箱論壇3 z8 ~1 U5 G- X+ ~/ |- s
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發表於 2010-3-29 05:54 AM
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