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6 |3 J4 u) U T7 R1 X2 Z& u5.39.217.77材料
9 e4 v9 i( I) N, w$ S" S雞蛋 1隻、砂糖 30克、牛奶 75毫升、薄餅粉 95克、可可粉 10克、無鹽牛油 30克（已熱溶）、紅色/綠色食用色素各少許棉花糖8 T3 \* |. k: i C6 Y3 @& A
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材料
% L5 V4 i) I1 _; x" T& X蛋白 2隻、砂糖 150克、魚膠片 5片、熱水 150毫升、椰絲適量
O1 w/ t0 p2 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o9 ~8 U8 F9 f/ N7 L+ z
公仔箱論壇# I! O# M' Q( d3 o7 W8 G. U
做法
- z1 x: j/ x3 D0 v; V& L% f3 T公仔箱論壇1.蛋白打至起泡；將水及糖倒入煲，用大火煮溶後，將已浸軟的魚膠片倒入煮溶。
" {1 X! B4 \ T" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 V2 C. g# ?- }3 X0 q- ^
2.一面打拂蛋白，一面將熱糖漿撞入，拌勻後倒入碟中，置室溫 20分鐘攤凉。5.39.217.77- u+ S" W: I* E+ [2 c; K
( s8 U W# J. O公仔箱論壇3.將已攤凉的蛋白漿唧上焗盤，放入雪櫃雪 30分鐘至定型，取出後灑上椰絲，用廚剪剪開成耳朵；於糖霜筆唧出少許糖霜加紅色色素拌勻後，替兔子點上紅眼睛。6 ~/ T! m D) \, i$ _; x
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4.將雞蛋、砂糖及牛奶拌勻，篩入薄餅粉及可可粉拌勻，加入牛油攪勻，然後倒入杯模至五成滿，放入微波爐加熱 2分鐘，取出攤凉。5.39.217.77) ~- k, r' {& o% c/ n
7 W( R' N: r r# w6 A4 K0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取少許做綿羊蛋糕時已做好的牛油糖霜，加綠色色素拌勻後唧上蛋糕成草地，再放白兔糖即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q8 ~2 G1 G% K3 B# @: i8 f
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發表於 2010-3-29 05:54 AM
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