材料5.39.217.77, k2 X+ i7 f ?0 \8 @* v+ D
無鹽牛油 100克(放軟)、砂糖 85克、雞蛋 2隻(拂勻)、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icing
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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f4 K4 P) a7 a
固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 h; k( z! s1 R$ l( j& c7 |
* C) G; ], H; E# ?7 }5 q5 A Q) @tvb now,tvbnow,bttvb做法, d% [ h% u4 z1 p4 [+ R; {
1.低筋麪粉篩勻;香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。
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7 J: H& ?; \3 u1 A0 c5 O5.39.217.772.牛油及砂糖拌勻後,分三次逐少加入雞蛋拌勻。
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3.將低筋麪粉、發粉及( 1)拌勻,倒入杯模至五成滿。
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4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘,取出攤凉。
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5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻,分兩次倒入糖粉打勻,放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑,再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。
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2 S, i l, r9 J5 [( ?3 H5.39.217.776.將牛油糖霜鋪於蛋糕面,放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後,搓成圓形,放在棉花糖上成為綿羊頭,用糖霜筆唧上眼睛,最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。$ }6 f: o6 A* A
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