材料, J6 K8 u9 E8 M/ A% i$ m( f
無鹽牛油 100克(放軟)、砂糖 85克、雞蛋 2隻(拂勻)、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream IcingTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a% B. w$ f0 h3 ]) [
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固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X( q1 C0 K4 a% `9 T! j& k
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做法
. V. k6 c: C q k( h% dtvb now,tvbnow,bttvb1.低筋麪粉篩勻;香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。0 A$ s& N% g- |" z' T
/ d1 Y; x$ L/ K( f' ?. a! H公仔箱論壇2.牛油及砂糖拌勻後,分三次逐少加入雞蛋拌勻。0 L/ d- `0 H$ Q- {; z
2 y: y' @' Z3 Z; b2 O' P5 H! X3.將低筋麪粉、發粉及( 1)拌勻,倒入杯模至五成滿。
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4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘,取出攤凉。* U6 H i( s( p' p1 B3 d
+ f# D" w# ]/ L+ o9 O' t公仔箱論壇5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻,分兩次倒入糖粉打勻,放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑,再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。
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6.將牛油糖霜鋪於蛋糕面,放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後,搓成圓形,放在棉花糖上成為綿羊頭,用糖霜筆唧上眼睛,最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。
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