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材料
Z6 v" K3 c& J* \" wtvb now,tvbnow,bttvb羊肉 1/2斤、北芪/淮山各 5錢、防風 2錢、烏梅 2粒、薑 3片、鹽適量
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8 |1 G+ V! a9 z" v7 c- w3 j/ ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f5 c: @$ i4 E+ l" w
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# p4 v; `0 G3 B$ @& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb, _0 I. Z& k t& t- ^
1.燒熱一鍋水，放入薑片及羊肉，汆淨血水後盛起洗淨。
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8 `2 X1 i/ E" s2 s% l/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱一鍋水，放入所有材料，水要蓋過羊肉，先用大火煮滾，然後轉細火煮 1小時 30分鐘至羊肉軟腍，水剩下一碗，加鹽調味即成。
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貼士：烏梅有抗過敏作用，且加點酸的東西跟羊肉一起煮，可加速羊肉軟化。& g- C' Z3 L! z0 y0 L& X* N
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發表於 2010-3-27 06:05 AM
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