2 b- h8 G* U7 V5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ f' @. w8 x; p+ R3 Z
材料
8 u4 `* r7 y: z, c1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊肉 1/2斤、北芪/淮山各 5錢、防風 2錢、烏梅 2粒、薑 3片、鹽適量3 u+ }1 V! T6 }% E4 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O9 b. b3 W5 t$ u( g
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( m4 w8 t, P- p( f: _tvb now,tvbnow,bttvb做法
" q/ A% o: h! ]) J: s1.燒熱一鍋水，放入薑片及羊肉，汆淨血水後盛起洗淨。公仔箱論壇+ L# `" V" k7 j
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2.燒熱一鍋水，放入所有材料，水要蓋過羊肉，先用大火煮滾，然後轉細火煮 1小時 30分鐘至羊肉軟腍，水剩下一碗，加鹽調味即成。
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貼士：烏梅有抗過敏作用，且加點酸的東西跟羊肉一起煮，可加速羊肉軟化。5.39.217.77- g: b+ e' O4 K) P
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發表於 2010-3-27 06:05 AM
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