% w6 S' `3 P7 ^7 T8 t/ c# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 e, ]# o* x8 m% ]& q- ?% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 3茶匙、羊腿肉 1公斤、鹽適量、胡椒粉適量、洋葱 2個（切塊）、蒜茸 2瓣（剁茸）、小茴香/甜椒粉各 2茶匙、芫荽籽 1茶匙、黃薑粉 1茶匙、薑粉 1/2茶匙、辣椒粉 1/4茶匙、番紅花適量、雞湯 1杯、細薯仔 2個（切粒）、罐頭番茄粒 500克、雞心豆 1罐、杏脯 100克
& j1 K- n# y, Q8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. K3 ]% ^& j6 f A2 J做法公仔箱論壇1 E+ Y1 \+ I. w5 P: N* k& v' |
1.將汽鍋用中火加熱後加橄欖油，放入羊腿肉炒香，再落洋葱及蒜茸炒勻。公仔箱論壇4 |: h; f, A/ {$ Y
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2.然後加小茴香、芫荽籽、黃薑粉、薑粉、甜椒粉、辣椒粉炒勻，再灑入胡椒粉及番紅花炒 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- K7 ~ U0 i9 V g. o M
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3.再放入薯仔粒、番茄粒、雞湯及雞心豆，冚蓋後轉細火煮 1小時至肉腍。tvb now,tvbnow,bttvb5 K* K( V; U& T9 A3 i; |3 {, [
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4.最後加杏脯，放鹽調味，略煮至汁濃稠即成。
$ |- z0 B9 a- k, A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) A5 ^6 P0 [1 E7 \) p& x4 P" f( g
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/ F0 V! V: _$ U: Q9 z公仔箱論壇番紅花是世界上最貴的香料，因為要用人手逐條花蕊採摘，而無論用來煮飯或者醬汁，都會有一種好靚的金黃色，可於大型超市內找到。; V" @" k2 a4 c6 g/ N9 Y4 w
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發表於 2010-3-24 05:51 AM
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