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材料
4 N( o1 {& L3 W, e( Z" O公仔箱論壇即食纖麥麪 2個、青瓜絲/甘笋絲/芹菜絲/芽菜各 1/4杯、牛油果 1個、合桃碎/橄欖油各少許5.39.217.777 w H( h6 ^( N- k7 L% R
4 f- f1 Z0 N: r& W" \! F醬料9 D( X! O# c4 _# u$ t# F; |
芝麻醬 2湯匙、蜜糖 1湯匙、生抽 1茶匙、浙醋 2湯匙、麻油 1湯匙、芥末醬 1茶匙、胡椒粉少許
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3 A; p' K" A/ H5 q2 I5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( K" H! m/ I: O) t3 b$ ? Q2 e9 [% z4 L
做法
; {6 @/ `4 i5 ^- m4 k( ]. ?* ?5.39.217.771.開大火燒滾水，放入纖麥麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水，加少許橄欖油拌勻。5.39.217.774 p% e: w! _& k1 D5 j
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2.將所有醬料拌勻成冷麪汁。
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3.牛油果去皮、起肉、切片。
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4.將麪條放上碟、鋪上青瓜絲、甘笋絲、芽菜、芹菜絲及牛油果，淋上冷麪汁、灑上少許合桃碎即成。
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' O: y9 J6 t7 @' f+ E; z) B如大家想吃濃味一點，可用 麪豉醬或花生醬代替芝麻醬。2 n$ h. j2 a" S5 X2 U2 H. Z, Y) I
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發表於 2010-3-23 05:57 AM
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