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[西式食譜] 蟹肉燴麪


( U7 `* V+ Q9 R/ ?9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w2 M: Q! y9 l
材料
  O/ i5 Q! l: L8 x/ ~' X5.39.217.77即食麪 1個、韭黃適量(切段)、熟蟹肉 80克、豬肉 40克(剁碎)、冬菇數粒(切絲)調味料:即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許
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醃料5.39.217.77; z3 w% y) p& z$ Z
鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
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. R2 L. t8 e& X; }2 P( O做法
0 I% W: `* |: n9 A+ J" X8 x& Utvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘,盛起過冷河後瀝乾水。$ _0 ]0 r+ ?6 q
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2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。公仔箱論壇1 V4 g' ~3 R7 Q
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3.開中火燒熱鑊下油,將豬肉炒熟,再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
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4 R! s# L/ P4 Y" q: V5.39.217.774.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻,待滾起時加入麪兜勻,再下即食麪湯粉拌勻,煮至汁料收乾便可上碟。
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