[西式食譜] 蟹肉燴麪

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2 B# r# [" ]) W  |& l% o+ O/ b材料
; [3 s3 y: {1 g+ a5.39.217.77即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb, t3 C" ^3 x/ ~" x5 D% z$ D9 E
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醃料6 `% m, d9 b! q' Y% Q8 U0 \# d
鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙  ?( x5 C2 P$ ?5 Q4 B( w& O
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m3 T" a0 o7 b7 x5 F
1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。
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2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]* T9 ^& m( B7 u  w. @: y

& J7 B) S7 N# k  a: {公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
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6 B6 o( f9 I0 n: c# }4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。
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8 l4 }# t" n2 v' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M) U4 E) }  H1 q- m

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