[西式食譜] 蟹肉燴麪

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+ L; V" c1 [9 w8 }5 G# L. v  P材料
: y5 N+ x' ^/ G" Z即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f' d+ c; B' K7 f0 m2 I
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醃料( `$ ?& ~0 t' Y  }( N/ c
鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
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+ r( K3 E2 r7 \" z0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法; N# u: R/ C  j: M% W8 l5 T
1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。
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( U% _! i" F! D4 y+ k; d2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。
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# q* W) e0 n( H# q5.39.217.773.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
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6 g4 B, r: j8 _/ Q8 D+ ]0 B& Jtvb now,tvbnow,bttvb4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。 - I* K6 A! b% Z* h8 Q
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