[西式食譜] 蟹肉燴麪

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材料
2 f; U# R0 y: ?# E1 }& _* ~即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許
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& ^( i( f2 j# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
; y: _$ t0 J- g& K7 r% s3 E5 \( x鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
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做法
/ z; x% k# V* }' e4 f5 }3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。
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2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。4 q3 @- w' q; @8 _# H6 b% g( [/ R  |
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3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
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, ^# J, p" h+ ?2 S. f+ A- x4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q$ N! \: w5 u% A/ H
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