[西式食譜] 蟹肉燴麪

nt1972

" l: p' j8 C1 R: {4 o* l, q# ytvb now,tvbnow,bttvb
6 z) J' f$ z: ^' D3 I, ?% O5.39.217.77材料
4 |2 x1 E2 |7 ^8 a6 p5.39.217.77即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許
3 E' u& @: k9 }+ w" k4 k) Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77& @, ?: h  }- l* ~
醃料
! ^: l- @  }9 H' L2 l8 e- w! vtvb now,tvbnow,bttvb鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
$ R$ d5 f/ d6 K. p5 O! Ktvb now,tvbnow,bttvb
. \+ s8 _8 l7 ~6 Q' Q; g8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: B" ~* t, O: v) c! I" v

+ |7 ?9 X4 k" B5.39.217.775.39.217.77! ]$ o8 k* G( h
做法
, t, K1 I7 _3 ~1 w0 I" f; f- }+ @# _公仔箱論壇1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。4 J2 d& \' g( c- @) m* f% {7 N
公仔箱論壇, c* {! y3 c: F. f) a+ p0 q, D
2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。
8 s( x) H4 K9 p: t6 F! W* s- `+ C) ~6 ^, L  z6 F0 p
3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。5.39.217.77" O6 }0 g8 L0 |5 \' _
, ^& E5 t2 D, s7 [
4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J" u) ^( w! X" u* a

# \+ _& B5 l4 ], T5 w( ]: B% i) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W4 X1 R- f8 E

# w6 L, o3 T* G2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。