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! Q; @* ]8 {3 r* jtvb now,tvbnow,bttvb材料
1 r: B/ c- G# t( utvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉 2件、紅椒/青椒各 1/2個（切絲）、洋葱 1/4個（切絲）、豆豉醬 1湯匙、乾葱頭/蒜頭各 1粒（切碎）、米酒 1茶匙、生粉水適量、生抽 1茶匙、即食撈麪 1個' F2 |- ?. p0 z8 {# v7 E
# R( y! T) Y" [6 U) T, v醃料' J+ |8 C& \. w0 }+ f
油 2茶匙、生抽 1茶匙、米酒 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1茶匙
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9 i5 g, N* z3 k$ D# ?6 s4 n$ ]公仔箱論壇做法
) a3 r9 Q+ q/ d6 U% x# _$ O8 H1.將雞腿肉切件，加醃料拌勻醃 15分鐘。公仔箱論壇- y/ z/ O+ L# G
3 P7 q0 {2 W, T; L, h; y! Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將適量滾水倒入即食撈麪浸 1至 2分鐘，用筷子輕輕攪鬆，倒入筲箕隔乾水。
6 r9 ^* Z i) O$ {7 Y! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T( g4 z1 `( v- _/ M b
3.將半杯油倒入熱鑊內、放入麪條，以中火半煎炸 3至 5.39.217.77- M8 O: i! w- o# u
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4分鐘至金黃酥脆後上碟。4.原鑊用中火炒香豆豉醬、乾葱碎、蒜茸、紅椒絲、青椒絲、洋葱絲，炒約 1分鐘。5.39.217.777 @" Y9 p" p0 ^' m Y0 j: \) b# U
# G5 j5 \( ~' }5 P& s8 ~5.然後加入雞件炒 3至 4分鐘至熟，下米酒、生抽及生粉水煮勻，鋪在麪上即可。
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發表於 2010-3-23 05:55 AM
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