[甜品] 杏仁豆腐

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材料  `# C) B7 s1 K4 x
杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升5.39.217.773 G4 L# d3 A0 A, l! H; ]8 m
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配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G( P6 K& L: T
罐頭雜果 1罐
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做法
6 V$ o( }8 [% i7 J$ v$ c+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛奶放入煲用細火煮熱，加砂糖及杏仁粉煮至溶，再加寒天粉慢慢煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [* }. P: A2 G  L: F5 O" R5 {! p

1 i2 A: n1 Z4 r( D4 H+ _3 h' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.倒入已濕水的盤內，撇去泡後攤凉，然後放入雪櫃雪至凝固。公仔箱論壇; W1 |( L8 W/ |
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3.凝固後切粒，加入雜果即成。
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正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿，再加大菜及糖去煮；但日本人的藥膳意識不太強，為了美味會加入牛奶。