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& L! ]/ c% ?) X5.39.217.77材料
% q) s& g/ Q* }, e( N$ G' T `- d白芝麻粉 5湯匙、片栗粉 2湯匙、水 250毫升、木魚出汁粉/砂糖各 1/2茶匙、鹽 1/8茶匙
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) z9 Y5 Z& c5 D調味料
0 I* G6 G2 W; M3 M% L5 a6 `/ Gtvb now,tvbnow,bttvb昆布木魚汁/青芥辣各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N- ^2 M' ~* ~9 k0 l9 G C
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% \0 H d& x# X& W4 S, F( ~7 T8 k) n公仔箱論壇做法 ( C' V' M G8 y2 U' k7 n9 N
1.將白芝麻粉、片栗粉、砂糖、鹽及木魚出汁粉拌勻，加水拌勻後放入煲內用細火煮至糖及鹽溶掉，然後隔去芝麻渣，再放回煲中以細火煮2分鐘。8 \# D! T3 g B9 _. k% _; _! C' P
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2.然後離火攪成幼滑狀，再放入爐上加熱1分鐘，重複這步驟四次。公仔箱論壇! ~0 J$ Q7 I# _9 `
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3.預備一個碗，鋪上一張保鮮紙，將煮成幼滑糊狀的胡麻豆腐倒入碗中攤凉，用橡筋紮好封口成球狀，放入雪櫃雪1小時即成，記住加昆布木魚汁及青芥辣同食。
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發表於 2010-3-22 05:55 AM
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