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& Q+ n' a# \. u( M y材料
* Q# z) x& a; {木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉 50克
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調味料
: [: d$ f( ?' d% @; r U4 _( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @4 ?+ H9 O+ Q4 z b' z! l4 C) X
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m0 J/ Y; W+ D) R! g. w
1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘，等水份流出，令豆腐更乾身。放乾後切開8件，再用廚房紙吸乾表面水份。公仔箱論壇4 U4 s7 q* k" f0 C8 F
8 l( R/ L: K* u2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿，再蘸上木魚絲。" p5 ?; ?) S/ T+ ?$ Z
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3.燒熱油，放入豆腐炸至金黃即上碟，旁邊放薑茸。
7 o; H. z3 K9 q8 H7 b( b6 r3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @3 d) S. g1 t2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁，豆腐蘸汁來吃。 2 P% w! q' ?& A' { {, Q, x& x" ~( [
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發表於 2010-3-22 05:52 AM
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