: _& w8 f6 u. otvb now,tvbnow,bttvb
1 T. f* e2 J u+ [3 M7 m- z材料
# B+ A% d6 k: _' J7 U- | D5.39.217.77木綿豆腐 1磚、木魚絲 15克、雞蛋 1隻（拂勻）、麪粉 50克tvb now,tvbnow,bttvb( T4 v2 X" B6 i) W
% @5 w& R9 z* h: o# I5 K
調味料
! e0 A2 V% F h$ p4 E. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。昆布木魚汁 1湯匙、薑茸 1茶匙、冷開水 2湯匙、日本萬能葱粒 1湯匙
" g, G3 \- u1 y
% ?3 O p5 Y- D: Q公仔箱論壇
5 n2 s9 q ~$ B0 I# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 O2 l) P( G7 f. P& Y5.39.217.77做法
3 \, z, V% _* m" ?' Y+ c1.豆腐放在一塊乾布上靜置 20至 30分鐘，等水份流出，令豆腐更乾身。放乾後切開8件，再用廚房紙吸乾表面水份。
* L$ Q; f7 _3 S* n! n/ x0 j+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" q& }' `/ w! o, P4 g! V8 v+ I2.將豆腐撲上麪粉、蛋漿，再蘸上木魚絲。5.39.217.77; U3 r# ~8 D' p4 B; i# h9 ?3 Q
5 x2 ]( L( y$ B# C) P$ Z0 s
3.燒熱油，放入豆腐炸至金黃即上碟，旁邊放薑茸。
9 g# {! l: t) K* c6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N3 p6 K5 V: A3 v1 ?& [
4.將冷開水、昆布木魚汁與萬能葱粒拌勻成醬汁，豆腐蘸汁來吃。
- h8 F' U5 }( N5.39.217.775 z0 }# ]* \! O- `
[& C% B$ z/ ^; F7 k- J* \+ b' L3 w2 A7 |. p: r
 |
發表於 2010-3-22 05:52 AM
| 