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白菜，我們冬日的餐桌上最常見的一道菜，其實它不僅美味，還有不少治病療疾的功效！胡錦濤主席最喜歡的國宴精品菜，也是一道非常有名的經典國宴菜，精選東北大白菜心和國宴頂級清湯製作而成，看似樸實無華，卻盡顯國宴制湯功夫，湯色淡黃清徹，香醇爽口，沁人心脾。 5 X7 w& O0 ?+ ?9 f' `
白菜湯
+ S+ B+ ` Y. P' f& M. T2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜1000克，豆腐皮50克，紅棗10個，加水適量，燉湯。可治肺燥咳嗽、大便幹結。 O8 y$ s) Q0 B, g1 A5 m9 P
白菜露 5.39.217.77+ ~" Q% h$ V- a8 o5 s$ e$ B
白菜搗爛絞汁200毫升，飯前加熱，溫服，每天2次。可治療胃潰瘍。
( o- T X2 c3 y* o" |4 ~白菜綠豆飲
# y; k: o: r0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜根莖頭1個，綠豆芽30克，將白菜根莖頭與綠豆芽同煮，溫飲，每天2～3次，每次100～200毫升。有清熱解毒作用，可治療外感溫熱之邪引起的發熱、頭痛、鼻塞、口乾等症。
' _! Z- f: ]7 r* s2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜根紅糖飲 公仔箱論壇, V$ ^/ g0 @1 O0 p9 x
白菜根300克，生薑3片，紅糖60克。將菜根洗凈與姜、糖同煮，熱飲。有解毒、散風寒之功，可治療外感風寒之邪引起的惡寒、發熱、頭痛、無汗、噁心等症。
l: I2 R O1 m' J0 d0 y- E/ ~ P- M5 _白菜炒肉片
1 f0 @& z. G4 y; B1 R4 F0 A: t7 Q白菜500克，洗凈切段，瘦肉100克，切片與白菜同炒。有通腸胃補精血之功。 5 U- _4 I8 z$ N) I4 x1 Q
水煮鮮菜葉 - j5 w8 v" a+ a/ N
白菜葉200克，用開水煮食。可治療小便不利、煩熱口渴、消化不良等症。 |
發表於 2010-3-21 10:26 PM
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