9 Y: t1 `# R4 N0 w: ~2 h1 ?5.39.217.77白菜，我們冬日的餐桌上最常見的一道菜，其實它不僅美味，還有不少治病療疾的功效！胡錦濤主席最喜歡的國宴精品菜，也是一道非常有名的經典國宴菜，精選東北大白菜心和國宴頂級清湯製作而成，看似樸實無華，卻盡顯國宴制湯功夫，湯色淡黃清徹，香醇爽口，沁人心脾。
" e+ k" G0 c" Z4 \! N. m0 }白菜湯
" b* i; G5 S) |2 k K& K公仔箱論壇白菜1000克，豆腐皮50克，紅棗10個，加水適量，燉湯。可治肺燥咳嗽、大便幹結。
2 V" n! ^7 n& Y; }tvb now,tvbnow,bttvb白菜露
6 t" @. b2 H' O: s白菜搗爛絞汁200毫升，飯前加熱，溫服，每天2次。可治療胃潰瘍。
/ C+ ~+ k% t0 m白菜綠豆飲 5.39.217.77# n* B1 k0 ]! `! _' ~
白菜根莖頭1個，綠豆芽30克，將白菜根莖頭與綠豆芽同煮，溫飲，每天2～3次，每次100～200毫升。有清熱解毒作用，可治療外感溫熱之邪引起的發熱、頭痛、鼻塞、口乾等症。 tvb now,tvbnow,bttvb3 {) G' @5 q3 q+ i# f
菜根紅糖飲
) b9 @2 z) Y: d# \) \5.39.217.77白菜根300克，生薑3片，紅糖60克。將菜根洗凈與姜、糖同煮，熱飲。有解毒、散風寒之功，可治療外感風寒之邪引起的惡寒、發熱、頭痛、無汗、噁心等症。
5 z6 W8 e0 y6 L) \8 @4 a4 `, o4 q白菜炒肉片
! i# {, M& Z9 ^4 B4 x, [/ S白菜500克，洗凈切段，瘦肉100克，切片與白菜同炒。有通腸胃補精血之功。
; S" V" J* P% g: K5 q2 M5 f9 _% X3 q公仔箱論壇水煮鮮菜葉
0 R) d% B7 n8 { g6 j0 g- Z( j9 |" S白菜葉200克，用開水煮食。可治療小便不利、煩熱口渴、消化不良等症。 |
發表於 2010-3-21 10:26 PM
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