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[西式食譜] 水煮蛋羅馬生菜配煙三文魚

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+ l! v" G  l) Y  b+ K6 R材料; w6 y+ l. m$ S. y9 i: Q9 ]" N8 j
羅馬生菜 1片、雞蛋 1隻、煙三文魚 1片(約 100克)、洋葱 1/2個、咖喱粉 1茶匙、忌廉 50毫升、牛油適量、多士 1小片、第戎芥辣 1茶匙、白酒少許、鹽/黑胡椒碎各適量5.39.217.77  A: l+ w- X8 V. ?
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做法5.39.217.77: l; H0 A% I2 i! G$ o$ Y
1.洋葱切幼絲。燒熱鑊加少許橄欖油,放入洋葱絲炒香,加咖喱粉及忌廉炒勻後盛起。5.39.217.77. @; `4 N3 E3 M6 E! `0 Z
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2.在焗盤上鋪錫紙,放上羅馬生菜,包好邊位,然後放入雞蛋,撒鹽及黑胡椒碎調味,放入焗爐以 180℃焗 10分鐘,然後取出包好錫紙,在底盤加點水,再多焗5分鐘。
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- B- B) ^* b8 F0 v: Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將第戎芥辣與白酒拌勻,塗在煙三文魚,然後放入焗爐用 180℃焗 5分鐘上碟。5.39.217.777 P5 l$ f/ e0 r6 [% T9 t3 o

- w( N* D0 G) m! j! t( E8 |公仔箱論壇4.將牛油煮溶淋上魚面,旁邊放上多士即成。- @# @3 u# J+ @3 e3 K

& M$ m  {3 b. K- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j: D7 b. Y, D4 G- p! [

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