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材料
- _* I) C B/ d: F# @% z9 P( y公仔箱論壇豆腐 2磚、鮮海帶 100克、鹽 1茶匙、大葱 2棵（切段）、薑 1片（剁茸）、油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 [# o( \' l9 f5 c) W
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做法公仔箱論壇+ x1 Y4 Y% K' E* X; o/ t
1.海帶用溫水浸發，洗淨去除沙粒，切成菱形片。
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" Y8 }6 e& |9 y4 E5.39.217.772.豆腐切成大塊，放入鍋內加適量水煮沸，盛起晾乾，切成小丁粒。
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3.燒熱鍋加油，放入葱段及薑末炒香，放入海帶片、豆腐丁及適量清水煮滾，加鹽冚蓋，轉細火煮 20分鐘至海帶及豆腐入味即成。
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3 A( B4 N6 e4 x豆腐有健脾利濕、清熱解毒、下氣消痰之功效。豆腐由黃豆製造，黃豆有效降低膽固醇。 tvb now,tvbnow,bttvb @/ D9 S* _/ o* i+ o
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發表於 2010-3-18 05:55 AM
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