[甜品] 清心丸馬蹄爽

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材料
( H; E' E5 ?( i5.39.217.77泰國生粉 160克、滾水 3/4杯、馬蹄 6粒、開邊綠豆 1/2碗、冰糖適量
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做法5.39.217.77# }; t2 p' J& Z
1.將馬蹄放入膠袋中，用菜刀將之拍扁。
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2.大碗內加泰國生粉，中間開個窿，逐少加入滾水拌勻成麪糰，然後取出，在枱面撒粉，放上麪糰搓長成條狀，然後切成小粒的清心丸。$ c; q1 B4 l" I" v4 q  M
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3.燒熱一鍋水，放入已洗淨的開邊綠豆用大火煮至滾起，加入清心丸煮至熟，然後加冰糖煮溶，最後加馬蹄粒煮至再滾起即成。 5.39.217.779 U. ^! T: S3 g  t

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* F" F+ F5 o1 ~( j( p" v2 v泰國生粉即木薯粉，西米也是用木薯粉做成的，可在雜貨店買到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _1 r) E* I: x  d; V