[中式食譜] 黑醬油蝦子撈粗

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材料 6 c- S+ v" S: V  N" y) p# \: b  C, V
蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料：葱 2棵（切段）、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許5.39.217.773 U5 S, P2 R/ q% Z  Q  Z6 C. k
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7 x8 t- I. i/ H: @4 f! ]5.39.217.77做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R: h0 P: t( q" t4 I, W" k; I
1.燒熱鑊加油，爆香薑絲和葱段，灒酒，加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油，用大火煮至滾起成黑醬油，然後盛起。9 V) Q- N  F% ]) S* [. ^  x$ M. Q; k9 g

" R. O0 y2 H; ]1 f" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦子放入鑊，以慢火炒香後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb; n) ]2 v8 v! Q& {( ~& c8 W

; x  s' s6 M3 v7 k) W5 x# m( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粗麪放入一鍋滾水中，用大火煮至七成熟，盛起瀝乾。5.39.217.777 K( t' u1 D4 G8 o$ r

7 p9 I5 c2 L3 M+ L; H4 h6 T5.39.217.774.將麪放碗中，加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。
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