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[中式食譜] 黑醬油蝦子撈粗


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材料 tvb now,tvbnow,bttvb9 b5 [# n: g$ [) ?: S9 U/ K& X
蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料:葱 2棵(切段)、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d1 k% G( C, ]& k
做法
5 V6 v4 h8 o1 h8 C- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊加油,爆香薑絲和葱段,灒酒,加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油,用大火煮至滾起成黑醬油,然後盛起。# Z0 V& S- V- T8 R: E

( o: w; F/ i9 {. [* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦子放入鑊,以慢火炒香後盛起。公仔箱論壇: i# T# W8 I! |8 `% u
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3.將粗麪放入一鍋滾水中,用大火煮至七成熟,盛起瀝乾。# g' V. o8 M* A8 \" u$ ]
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4.將麪放碗中,加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。
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