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[中式食譜] 黑醬油蝦子撈粗


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材料 tvb now,tvbnow,bttvb; O" C( O( a% m" |
蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料:葱 2棵(切段)、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許
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, |! W8 W3 d1 `: S( w& H' x$ _公仔箱論壇做法
2 d$ b/ B  e# u4 Q! d' G公仔箱論壇1.燒熱鑊加油,爆香薑絲和葱段,灒酒,加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油,用大火煮至滾起成黑醬油,然後盛起。5.39.217.77. q7 X2 x* o9 g- y+ o( L9 s9 [

' I- {& C) T5 }) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦子放入鑊,以慢火炒香後盛起。0 j% E! p9 h& ~

/ s5 o$ Z$ d" {) Atvb now,tvbnow,bttvb3.將粗麪放入一鍋滾水中,用大火煮至七成熟,盛起瀝乾。
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  d4 h. t  n) \8 W% d% P/ K, f) D公仔箱論壇4.將麪放碗中,加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb* U6 B, K4 ]8 M0 K2 z; c" `
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