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墨魚膠 8両、鹹蛋黃 1隻、糯米 1/2碗、紫菜/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l6 E, C8 b' t' D8 j, O5 @, N# G
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1.將糯米浸水半小時後瀝乾。, J' v3 e- U6 V+ E% l! S' a
& h1 y2 q0 }* h$ ?+ [6 n2.鹹蛋黃放入鑊，用中火隔水蒸 15分鐘至熟，切成碎粒。; S- m$ F. ~! S% ?8 f% ^' O: O% {; Y
( Q2 Q4 z; D* `& t/ o0 ]3.紫菜放入鑊用小火乾煎，去掉沙粒，然後搣碎浸水3秒後，立即盛起榨乾水，再剪碎。
; a* b6 f5 h3 X" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A/ z6 C8 f+ {- M4.墨魚膠加鹽及紫菜拌勻，取適量包入鹹蛋黃搓成丸子，將丸子沾上糯米粒，排在已塗油的碟上，放入鑊以中大火隔水蒸半小時至熟即成。5.39.217.776 k3 @( j8 ^6 U
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發表於 2010-3-17 05:58 AM
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