材料： 調味料： , m; U2 B7 ^% L/ [; l
宮保素田螺材料：
: S. A+ F% ~* N: Wtvb now,tvbnow,bttvb洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許
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雪菜百頁材料：
# W' n) f, f' h, W5 F# y公仔箱論壇雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條
: J' x1 \* k& ytvb now,tvbnow,bttvb- s: S4 G) R, j( N. f1 t, U0 R/ Q A7 L: @
菜脯蛋材料：5.39.217.77+ @5 J- g7 {6 P, g W3 L
雞蛋５顆、菜脯５兩
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, O0 ?$ x, z" }7 j- M; b5.39.217.77結球高麗苗材料：
( M; S: L: m3 `- } \tvb now,tvbnow,bttvb高麗苗半斤、生薑少許
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! X2 F0 r6 }* {/ |6 S! E% w5 \公仔箱論壇蘿蔔丸仔湯材料：tvb now,tvbnow,bttvb# C+ [- _7 k6 y, e. k
白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：6 {2 @7 _1 [3 [) P, P
黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H2 o7 h$ f5 o
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雪菜百頁調味料：
$ K; t9 U9 ^1 ?8 L {" f* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、香油、太白粉少許1 a' G' z# j! Q1 t a5 |( M
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菜脯蛋調味料：公仔箱論壇* |0 M8 ~3 u: G3 d% E
鹽少許5.39.217.77$ y! z$ f% S7 ~$ d
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結球高麗苗調味料：
1 b! k, w4 M2 F0 A0 a9 @3 j$ otvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
7 v$ a7 O' q y1 {& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^; g0 V1 v3 r6 t1 H; G, \
蘿蔔丸仔湯調味料：5.39.217.778 q8 x3 \$ w7 a: w+ L u. ~+ N8 Q' K! o& x
鹽一茶匙、香油少許
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& s: K% l( H- btvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb, B+ c* S) j% C8 r2 b% m' k
作法：
% g2 E: }2 q9 t9 y7 Q) j4 G u5.39.217.77宮保素田螺作法：
2 v5 v9 b, ~& h( ^: |6 k5 M/ B* A5.39.217.77１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。公仔箱論壇2 O3 G, e0 l9 l; u
２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。公仔箱論壇; h/ `1 P4 @# H% T/ j! a
: y( E% @! Z @& z1 U6 }5.39.217.77雪菜百頁作法：
6 N+ ?2 K: D4 k# ttvb now,tvbnow,bttvb將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。
& M# e% j2 q( a8 `; j8 c5 |" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z# C/ q: B7 k/ [2 l/ Ptvb now,tvbnow,bttvb菜脯蛋作法：( V! L& Z% V' D
菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。
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- ]. N9 R' w: w( E, X結球高麗苗作法：
, E) I) g. z5 h8 t高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U6 J. {; M6 ^1 L5 D0 Z
' i# z4 O/ ?. x6 l9 o7 ^& \蘿蔔丸仔湯作法：+ q% z& G3 h+ a. Z4 W+ x
白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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