材料： 調味料：
1 |" [* m, u( [1 y b1 X宮保素田螺材料：/ P% u- x! Y1 z% C6 O
洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許tvb now,tvbnow,bttvb3 j# A) {! M/ w+ A
" K) J: B8 y }+ N
雪菜百頁材料：
e+ V) m" p0 p2 c6 k# }2 W2 B- |) h公仔箱論壇雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條6 C; b9 Z4 E" P; H
tvb now,tvbnow,bttvb. T, e/ L3 H" c* X* ]
菜脯蛋材料：
7 ^$ C. n4 L; o+ D0 ]* L5.39.217.77雞蛋５顆、菜脯５兩' z; j9 o. U, U: V
% J7 @( ]) T+ L$ a) t5 D5.39.217.77結球高麗苗材料：
9 V+ W# X8 m- i% Y* r高麗苗半斤、生薑少許
, n, t2 d0 w! z5.39.217.77公仔箱論壇, f, C* W8 ^6 K: L3 j! r
蘿蔔丸仔湯材料：5.39.217.77# I+ w2 k* c# U: F
白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：4 U2 R4 Y& E' `6 r% Y8 ?/ S3 }/ i
黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許
* z. p9 T: N) E# k公仔箱論壇公仔箱論壇2 P. R9 m! G$ G
雪菜百頁調味料：5.39.217.77, q3 _ Q7 W8 d ?0 w
鹽、香油、太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb9 q+ L: d ^0 v6 Y! p
: |. c8 E. W% `% z& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜脯蛋調味料：
0 Q" \* [% v2 N% d5 I; {tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許) \8 R$ ~9 s1 n% J- \" f3 a' U
3 z% C1 C' A) h7 J7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。結球高麗苗調味料：
9 m) p: p- y) w/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
3 _/ R8 a- ~4 N# s# \' ?$ T& q5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; d) g; O0 J: y1 d# J8 x( O
蘿蔔丸仔湯調味料：tvb now,tvbnow,bttvb+ s3 g9 w G: r3 h0 A% d2 o
鹽一茶匙、香油少許 4 W- {) ~) L( n5 t
6 K; o( V, U a O 5.39.217.77% R2 p4 {% ]( g5 v% }. h. ]$ W0 r
作法：
/ r' l, O% J: p# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宮保素田螺作法：5.39.217.775 D" i3 e" w( n5 ~: z6 M. b
１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。5.39.217.776 J" J% b; X1 R+ `4 i% R5 K
２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。
2 e: j# Z- \/ d; C% u" Otvb now,tvbnow,bttvb
. K4 u( U2 S* ~tvb now,tvbnow,bttvb雪菜百頁作法：
) P: W$ s& q, w' ~$ u) ~將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。: }, l \0 u, W8 L, y( Y+ {
+ w* w9 F+ L1 c- l* vtvb now,tvbnow,bttvb菜脯蛋作法： G8 P# c: c8 g# S) J
菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。5.39.217.770 p4 q {7 P; R
$ _( I. W% p' x/ P! [tvb now,tvbnow,bttvb結球高麗苗作法：
$ y8 {! h% j0 b高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。6 f" {9 t; T$ }2 f0 w
! p G7 a+ e1 b/ _) \
蘿蔔丸仔湯作法：公仔箱論壇 A( E( v0 n5 L0 t" H o( z) H
白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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