材料： 調味料：
/ X8 [& M5 ^4 P y5.39.217.77宮保素田螺材料：
" Q! @. Q, B+ e7 D' B% L- A洋菇１斤、九層塔、辣椒乾（宮保）少許
8 U1 r& s( H; A0 J" Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) i( I1 j9 e. Q$ N3 b9 P* ]
雪菜百頁材料：
/ i7 j4 ?2 b" [; r/ m' k7 B- jtvb now,tvbnow,bttvb雪菜切末半斤、泡好百頁５大張、辣椒１條
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4 _2 u- {' X i( @3 }菜脯蛋材料：
" \5 m+ o% p1 k6 n, x( |& ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋５顆、菜脯５兩5.39.217.77) {; q8 Y8 M7 X) W6 G; Q
5.39.217.77: v1 U% D3 d- [+ k& u t8 l7 d
結球高麗苗材料：公仔箱論壇" _. Y7 H8 g5 O/ a
高麗苗半斤、生薑少許
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; v+ {/ j! M s; E4 ~蘿蔔丸仔湯材料：
+ p k! E' U8 Q' ]4 Ttvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔１根及素丸子適量 宮保素田螺調味料：tvb now,tvbnow,bttvb, M& A1 H2 G0 z' i4 y2 a
黑醋、胡麻油、糖各２小匙、醬油膏、太白粉少許5.39.217.77, p1 B; y; V# \2 d/ G+ T
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雪菜百頁調味料：
; m# q- ?( D3 C- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、香油、太白粉少許 K2 m! r+ k: U2 _2 r4 U
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菜脯蛋調味料：tvb now,tvbnow,bttvb# Q8 }1 d9 a! N# m
鹽少許5.39.217.772 R& x% m, C3 N! o9 h- q
8 X$ p, r' x- v' C# T; J5.39.217.77結球高麗苗調味料：
; m) U# o R% I$ B+ U鹽少許
+ ]) i8 V, _8 ^: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r7 _3 ?) P) Z) U+ Y; \! p
蘿蔔丸仔湯調味料：0 T4 U# U$ a% d
鹽一茶匙、香油少許
% K* L; w! G7 D* d5 m gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . i7 ], R2 C: e# v/ K1 {
5 O% @- @) o% p5 _* w3 C/ d4 l作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K7 h0 ?8 O/ b- w d" j0 w
宮保素田螺作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |% q6 }' `, Y8 n4 |, ` ]5 R
１）洋菇洗淨去蒂，用沸水燙熟撈起，每朵切十字花，加入醃料，放１０分鐘放少許太白粉，鍋中加熱油炸至金黃色。5.39.217.77# H& R! {7 i+ u$ E
２）放調味料，加入辣椒乾爆香到有香味，後加已炸好之洋菇，加少許水分，悶燒後放九層塔即可。
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雪菜百頁作法：
9 d0 T" h) t ]4 r$ I將百頁先泡鹽，用鍋炒雪菜加百頁加辣椒，將調味料入鍋一起拌炒，稍加些勾欠即可。
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菜脯蛋作法：5.39.217.773 R) d# Q* E6 I3 S7 f5 V3 n
菜脯炸香後加蛋相拌，煎成片或捲即可。. p, p5 H: o8 R! R$ D0 f; C$ _- k
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結球高麗苗作法：
8 H, `3 M: n8 O+ f3 X+ |7 R+ _公仔箱論壇高麗球苗切成片狀，泡水，用熱鍋炒，悶一下即可調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q3 F/ F% s. @9 j2 P- y3 N
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蘿蔔丸仔湯作法：
1 d" Y4 Y- _( x+ x. y+ R& C" ?$ ~, Q/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔削皮洗淨後切滾刀塊，水滾之後加入白蘿蔔及素丸子煮熟，關火前以鹽及香油調味即可。 |
發表於 2010-3-17 05:11 AM
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