材料： 調味料：
9 ~6 o+ r. F/ s B, Ytvb now,tvbnow,bttvb三滷香里材料：
Z' o, g, P: s5.39.217.77海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤
/ l' N, t" m0 i- K8 J8 i* q- W3 ?8 m5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb4 F0 B1 J3 f" u/ h8 @$ [1 E; M
栗子冬筍材料：
% Z' m$ m5 y7 b5 U/ z栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵tvb now,tvbnow,bttvb% g/ A" V& {, ?9 \% k; q
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鐵板豆腐材料：
. \& D$ P% b' q# h3 K" |tvb now,tvbnow,bttvb家常豆腐２小塊
0 G" ^5 O2 e0 z' d M( s; g7 @- x* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w7 f4 \3 J* l* q' c+ {
如意彩絲材料：
6 S9 N" A$ b4 q+ ?; g( F* A+ wtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
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( g: ?% y0 [$ u; ?# i公仔箱論壇如意竹笙湯材料：
5 S* O, h/ p, t8 t竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：, }+ ]+ B7 _+ |; ^6 ^
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許5.39.217.770 m$ d+ k+ d! z ~4 z
- V4 t/ x0 x" G5.39.217.77栗子冬筍調味料：公仔箱論壇: r+ R# x( j2 c/ Q: Y9 Y; R
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb/ `! {8 F% O. `6 ?% t( }$ W
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鐵板豆腐調味料：5.39.217.778 a+ a% M( l, Y6 a
香菇素蠔油３匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _3 |0 Z F; O1 i
# `/ e ]: f: o1 ?5 a8 N3 j0 p4 o如意彩絲調味料：tvb now,tvbnow,bttvb: r' E8 E6 }) v. n# k) x5 N6 f. n+ ?
鹽１小匙、香油３大匙
- Z! c( {% H! [, \- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ w; t6 _) S9 a; }0 b* Y: @如意竹笙湯調味料：5.39.217.774 j/ T$ m5 s* Y7 P% [
鹽１小匙、香油１小匙
+ A0 b7 o4 ?5 I1 H4 Q2 W, X0 Etvb now,tvbnow,bttvb
3 T4 A% i1 F1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 a1 h, z; @1 I& Z: L
作法：
! R. H! J( `' h6 x" Q! H三滷香里作法：
. o$ q1 K. C$ k7 l- u公仔箱論壇麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?5 g! b% H9 V5 O! g X/ X+ I7 l
5.39.217.77, p+ \" p! d9 e1 X
栗子冬筍作法：公仔箱論壇% y" W- E7 ~* S. l
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。公仔箱論壇3 Z( S+ z6 s( s
, t1 ^1 i' \/ |7 [( B! \tvb now,tvbnow,bttvb鐵板豆腐作法：
F G m! {( F1 h% M+ x; U公仔箱論壇家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
9 P) v0 ?) u5 c; F1 H" j3 F5.39.217.775.39.217.77% ~/ l* d6 }9 g8 m7 u$ Q
如意彩絲作法：
6 h1 D7 b; u0 p U4 P6 Ftvb now,tvbnow,bttvb豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
7 |% p5 t) a, N8 l: S* ]7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* _; U2 C) A6 @) i
如意竹笙湯作法：tvb now,tvbnow,bttvb; A$ ?0 D, o. h1 K
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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