材料： 調味料： 公仔箱論壇 \6 k: R! q, _4 W, {& A& y6 d( {
三滷香里材料：
( u m6 F- Z5 _- Q% @海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤
+ Z) X1 j( Y/ Y, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S5 g9 V B6 {/ o5.39.217.77栗子冬筍材料：
' ^% W+ L& a1 E3 G, B栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P" \" R0 T$ M O% }1 a0 u+ s: r
# |0 @# w; z2 r7 z0 Ntvb now,tvbnow,bttvb鐵板豆腐材料：
3 n$ o1 Y6 a' K# n6 I8 B# a公仔箱論壇家常豆腐２小塊. ^. M2 ?- \ v" |! a
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如意彩絲材料：
3 R& f; Y+ ~+ j8 L0 y5.39.217.77黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩
6 @/ F. j+ y# g5.39.217.77
# {5 d, o( q( j, b) p# b0 M& _公仔箱論壇如意竹笙湯材料：
8 x& s, q4 E; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：tvb now,tvbnow,bttvb( P9 ]9 S5 b/ r7 E8 [/ A6 o
醬油５大匙、胡椒粉、糖少許# r7 }: O. J* ?3 b
5.39.217.77( S# d. H9 @4 t* r
栗子冬筍調味料：5.39.217.777 \ |! X: q+ V& j
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
- s) c; H6 o7 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 h5 A g. q+ V
鐵板豆腐調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d0 N2 R" P. }0 k2 ]7 i8 m
香菇素蠔油３匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?4 r# y* [! Y; G- l
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如意彩絲調味料：公仔箱論壇: l2 X; ]: @( E3 T' S. h' l6 C
鹽１小匙、香油３大匙
8 i0 P' y$ f+ C0 F3 W. g" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! }& L- w8 m1 J1 {/ F6 D/ B0 _
如意竹笙湯調味料：tvb now,tvbnow,bttvb# E; p2 Z0 f7 B- L, c
鹽１小匙、香油１小匙 N4 Z& ?0 p+ [6 ~; w
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作法：
7 {# n0 t1 l! H公仔箱論壇三滷香里作法：tvb now,tvbnow,bttvb9 p- j6 C$ v' _/ N
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
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栗子冬筍作法：
4 a; E8 Z" [/ \4 U, T5.39.217.77栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
9 a @' g/ E9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k$ K0 u7 V3 @; @0 r# |
鐵板豆腐作法：
# T; E P2 i! r, c5.39.217.77家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
1 y+ Z; E4 v; p, p* f# A6 G O4 E6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 }1 N/ |: x1 b y" I5 X如意彩絲作法：
' A% |* e8 T( ~! e9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。
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7 [1 B6 O1 l) S+ h7 B) s5 {# P如意竹笙湯作法：tvb now,tvbnow,bttvb3 d& W% P9 f/ X+ `$ Q( T
竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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