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[中式食譜] 栗子冬筍套餐

材料: 調味料: tvb now,tvbnow,bttvb% X, w: `; m* c" u
三滷香里材料:/ L# Q7 ^" W; C' y+ i* E
海帶6捲、乾香菇3兩、麵團半斤
# u  }+ X; E, V% r. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S* R# f9 F. P( E/ ^栗子冬筍材料:
9 |" r+ R- L9 x: z栗子6兩、冬筍2支、青花菜一朵公仔箱論壇0 V! _  {3 [% J
公仔箱論壇, r( r4 l: v8 ?5 N2 w
鐵板豆腐材料:公仔箱論壇' z2 B+ V  a% P3 |+ K8 F; b
家常豆腐2小塊
' r) F5 X9 v/ R1 a  b8 N% R0 l; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# R. ]- w) w- M
如意彩絲材料:
2 L' L+ N/ K  b" ]5.39.217.77黃豆芽6兩、油豆腐皮2兩、芹菜1隻、紅蘿蔔半個、木耳2朵、紅辣椒1支、金針菇2兩
' T4 \0 y* t$ u$ v& O" f5.39.217.77) J" r3 Z' T# \
如意竹笙湯材料:
6 Y+ I$ a$ P8 l# H  @tvb now,tvbnow,bttvb竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料:
; l  o3 x; r; I3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油5大匙、胡椒粉、糖少許公仔箱論壇/ F0 F, \  [* k% ~

/ I) s' F0 P8 r7 |$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子冬筍調味料:tvb now,tvbnow,bttvb3 F/ Q6 M9 E' I4 A) c
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁2小匙;太白粉少許5 r8 c: F, v% r3 _% ?7 i; L+ z

# t. D; U9 w7 Y3 b  }8 Dtvb now,tvbnow,bttvb鐵板豆腐調味料:5.39.217.77" q9 t7 j2 d+ s( s$ y
香菇素蠔油3匙、鹽少許
, C$ u6 t8 b: a! K* P$ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) i0 u* U: p: O2 l: J7 D如意彩絲調味料:
6 I* N3 P3 V/ ~; l$ U% S" I" o6 N0 H鹽1小匙、香油3大匙
5 v- A% q3 S" s1 O; x( _5.39.217.77
0 J0 x0 C0 y2 H9 J0 B- d公仔箱論壇如意竹笙湯調味料:
. W/ y7 i9 s8 q( `5 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙、香油1小匙
2 F5 M- h2 a2 p4 U   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o7 l7 t+ l/ M. C/ @" p$ s
  tvb now,tvbnow,bttvb2 P3 v  r, B- n
作法: % l5 m# I( r! d) x
三滷香里作法:
* s( C" o9 W6 h6 N5 N公仔箱論壇麵團洗淨切塊,香菇泡水,泡軟,炸過,海帶先燙過,材料一起入滷盅,達到8分熟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b. n; v+ A, z$ O# z

( o/ @7 T) |% z- c1 B9 g: k, R0 t* g$ c栗子冬筍作法:公仔箱論壇3 {6 b2 o* V5 Z! c5 q0 o
栗子泡水,蒸熟,冬筍煮過,栗子及冬筍先過熱油處理後,即入鍋加調味料燒到乾,勾芡即可,青花菜(先川燙過)排邊裝飾。
2 X: v6 u; V+ O4 k6 w+ ]5.39.217.77
. C+ _* Z, O/ T; a2 t8 H4 ctvb now,tvbnow,bttvb鐵板豆腐作法:
" c  |6 C0 l& h: C9 \& U9 G家常豆腐瀝乾水分,用鐵板煎至金黃色,用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F; M; I/ V7 H6 }1 {4 I, ]
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如意彩絲作法:
6 a. c  O- N8 e) S" S公仔箱論壇豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒,最後再加以調味即可。
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) v. |9 M  {6 I/ @# a0 r& n) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如意竹笙湯作法:
$ K- z1 X! i) r& e竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片,水滾後加入紅白蘿蔔,煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味,熄火前灑上香油及香菜即可。
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