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[中式食譜] 栗子冬筍套餐

材料: 調味料: 公仔箱論壇* b4 ~# ?* i" X
三滷香里材料:
6 |3 u$ v0 |7 z8 D4 _8 y8 e5.39.217.77海帶6捲、乾香菇3兩、麵團半斤
  ?* O1 o. V, A1 Z公仔箱論壇公仔箱論壇. L% B2 b0 p7 E0 A; ~
栗子冬筍材料:4 E! b1 [  r. G' @, i
栗子6兩、冬筍2支、青花菜一朵
" |! V) ?: Q0 F6 P. M4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r( A8 u6 h8 X: B3 w鐵板豆腐材料:
$ ]/ [, W' p  H* x9 p家常豆腐2小塊tvb now,tvbnow,bttvb, ~, b: W/ k* u

! A( m) \' i4 e7 V3 e4 h公仔箱論壇如意彩絲材料:
. l4 X1 l0 X1 Q9 \tvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽6兩、油豆腐皮2兩、芹菜1隻、紅蘿蔔半個、木耳2朵、紅辣椒1支、金針菇2兩
& d) C9 J7 V4 V: l( u; a, n5.39.217.77& @, n# T( d9 w( B, d
如意竹笙湯材料:4 P/ Q4 N2 s% |/ c( t1 M7 H
竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料:公仔箱論壇6 C& J6 G0 x, T# \
醬油5大匙、胡椒粉、糖少許
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: \5 i+ ?; a7 w6 R: d栗子冬筍調味料:5.39.217.779 m3 B( c7 \# i' x9 x# e
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁2小匙;太白粉少許
& c. Q" r8 V6 ]+ T5.39.217.774 B- C; M- D/ p4 K( `+ O- g. i
鐵板豆腐調味料:; b. a8 Z' f/ T' w
香菇素蠔油3匙、鹽少許5.39.217.770 _9 _0 ~; \$ h+ Z; N

" ~5 _0 N) Q1 f: j/ D2 b4 b公仔箱論壇如意彩絲調味料:
) h3 ]; x1 E/ c) c7 t鹽1小匙、香油3大匙
5 q- [4 K  d7 m公仔箱論壇5.39.217.777 [+ _  G0 i4 ~& i2 l: [* B
如意竹笙湯調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D1 `8 e$ a' j( z3 H/ g& v
鹽1小匙、香油1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb  V. L7 s& Y6 x* P" V
  
* E3 C; I' X: I2 ]& M7 C, c6 X公仔箱論壇 
- t9 D) O- v* @7 }# f/ V公仔箱論壇作法:
" N5 G" D! R- z7 J0 o三滷香里作法:+ n$ g; a6 W' b# |4 R( ~
麵團洗淨切塊,香菇泡水,泡軟,炸過,海帶先燙過,材料一起入滷盅,達到8分熟即可。
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栗子冬筍作法:
& O' X0 [% j* q2 P公仔箱論壇栗子泡水,蒸熟,冬筍煮過,栗子及冬筍先過熱油處理後,即入鍋加調味料燒到乾,勾芡即可,青花菜(先川燙過)排邊裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S8 d  V% \% U; H3 ]! Z3 G7 [
公仔箱論壇. V4 }2 B1 M8 x. z
鐵板豆腐作法:
2 Z/ ]8 {; l. t$ {1 v- a家常豆腐瀝乾水分,用鐵板煎至金黃色,用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。
0 S2 P0 v9 D6 _3 v+ a; W2 @5.39.217.77
: S# D7 \7 E  \3 [& g; etvb now,tvbnow,bttvb如意彩絲作法:
$ N9 v6 m, _7 d! {# d& u5.39.217.77豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒,最後再加以調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ S1 `0 i7 j& q  [! J. y3 D

  H- y/ l! n/ u! _& p  i7 O( K如意竹笙湯作法:
: n- L0 A- I" ]竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片,水滾後加入紅白蘿蔔,煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味,熄火前灑上香油及香菜即可。
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