材料： 調味料：
2 M! J4 \7 Q. |1 |/ k' K公仔箱論壇三滷香里材料：tvb now,tvbnow,bttvb* P0 }: F- _( k8 i
海帶６捲、乾香菇３兩、麵團半斤- A4 m, E: @! e* L$ _. m
; r+ H6 B: R6 D& T* m s5 z栗子冬筍材料：
3 f4 C6 I* A2 H: l9 K; z5 U: {栗子６兩、冬筍２支、青花菜一朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^# D/ |4 Q$ W# u6 c0 n D
* g+ V/ B6 `) f/ w! K* k1 J公仔箱論壇鐵板豆腐材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I; Q/ g$ ]" b) W
家常豆腐２小塊
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! G9 m1 X4 Z# v+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如意彩絲材料：
! f: e ?, w$ u3 T* i5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽６兩、油豆腐皮２兩、芹菜１隻、紅蘿蔔半個、木耳２朵、紅辣椒１支、金針菇２兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W6 @- ?0 y0 G, w6 n' @2 j
- m1 ^: P8 u- N: p0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如意竹笙湯材料：
( f5 d% I+ {$ L2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹笙適量、白蘿蔔半根、紅蘿蔔適量、香菜少許 三滷香里調味料：
; L9 N+ O2 n/ B( L# R( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油５大匙、胡椒粉、糖少許tvb now,tvbnow,bttvb* x5 x3 q# O$ p' Q
- D4 W& w. t1 H/ f公仔箱論壇栗子冬筍調味料：tvb now,tvbnow,bttvb9 w7 {( L$ j: k7 Q+ i. c9 H/ ^
醬油膏一小匙、辣椒一小匙、茄汁２小匙；太白粉少許
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鐵板豆腐調味料：tvb now,tvbnow,bttvb7 \6 ?7 _; {- G* y/ l
香菇素蠔油３匙、鹽少許
% [: _" d- l6 C5 C. D7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% g4 a9 [) b2 ]1 v6 j/ e' V
如意彩絲調味料：
' g8 t/ p+ K. A3 g2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１小匙、香油３大匙
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如意竹笙湯調味料：
+ n' B7 J3 ]5 m4 A7 C2 g2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽１小匙、香油１小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- d& v; f4 H3 |# k8 @
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作法：
8 H0 U0 \5 s4 l+ i ^% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三滷香里作法：# I5 x% x6 p$ z, d
麵團洗淨切塊，香菇泡水，泡軟，炸過，海帶先燙過，材料一起入滷盅，達到８分熟即可。
6 P1 q) q! G, ^- P8 U' o5 ]1 |9 Q3 `公仔箱論壇公仔箱論壇3 R* u H8 K1 T7 s5 a" y) d
栗子冬筍作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J1 f: j7 r2 }6 p3 j/ x3 Q
栗子泡水，蒸熟，冬筍煮過，栗子及冬筍先過熱油處理後，即入鍋加調味料燒到乾，勾芡即可，青花菜（先川燙過）排邊裝飾。
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/ m% A x- Z. g9 v9 y% I {鐵板豆腐作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L" k1 e. x/ l- z& E# l
家常豆腐瀝乾水分，用鐵板煎至金黃色，用鹽稍加調味後淋上素蠔油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G# E. t8 e; n; Y4 W
+ I& Q/ N& M/ J" M7 m5 r1 rtvb now,tvbnow,bttvb如意彩絲作法：
) p3 Q! P4 \# S% T' i+ J5.39.217.77豆腐皮、紅蘿蔔、木耳、辣椒及芹菜切絲。起油鍋爆香紅辣椒後將所有材料加入拌炒，最後再加以調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A) x5 u H$ w5 }; M
: E3 ]5 {. Y' g# v j4 m5.39.217.77如意竹笙湯作法：
7 u s& l1 B' z竹笙泡軟洗淨切小段、白蘿蔔切塊、紅蘿蔔切小花片，水滾後加入紅白蘿蔔，煮熟後加入竹笙並以鹽少許調味，熄火前灑上香油及香菜即可。 |
發表於 2010-3-17 05:08 AM
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