[中式食譜] 家鄉魚餅

nt1972

1 E5 O. h4 d) Z& l% J3 m# s( m5.39.217.77
* p' G8 ?* N+ X9 d7 ]公仔箱論壇材料
1 V* o4 L! V* x5 Y5.39.217.77免治魚肉 300克、雞蛋 2隻、豆角 60克（切粒）、檸檬葉適量（切絲）、麪粉 2湯匙、油 2湯匙、紅咖喱膏 2湯匙、黑胡椒 1茶匙5.39.217.775 q7 C0 `$ `2 s4 v, ^& N
3 `+ W& ~0 ?3 @: g. P* N2 Y0 x
tvb now,tvbnow,bttvb( F; F: A9 ^0 Y4 g% D( R
做法tvb now,tvbnow,bttvb0 O' _0 {! b& c, }( ^. ~# O
1.檸檬葉去莖，剪成幼絲。3 |; I8 ~" D" w& k# I

- J( Q6 n* h5 g% B8 ]4 h2.魚肉拌入雞蛋，加紅咖喱膏、麪粉及油拌勻。
0 C7 s. S7 ]/ K- q. n0 i
- h, r- b0 W, Z2 O- N7 y" Btvb now,tvbnow,bttvb3.然後加入檸檬葉絲、豆角粒及黑胡椒拌勻。公仔箱論壇1 w( m. {  c0 _" ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T7 [9 |" C* c& ~5 {: G. ?4 I
4.燒熱鑊加油，將魚肉用匙羮搓成魚餅放入鑊，用中火慢慢煎至金黃色即成。
5 R! U# J# H7 U& r! O0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: z: ], ^' H# x, {/ j. A% a

( e  H' E; ~) S% g7 m, x2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y0 b& {# m( u% G/ \
$ [3 A( w" p% ~; B
, Y' h- Z$ i  H5 ]: w( v5 n9 V

; n! u* \+ J1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 E: n: h. D/ }$ `3 [( k" A5.39.217.77# F. Z3 ~. R  V) W$ s" ?5 v  J2 g
選豆角最好選青綠色的，口感較為爽口；如果是深綠色的品種，外皮會較韌，口感較遜。