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[中式食譜] 海帶排骨黃豆湯

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材料
% q2 @" W4 b( J9 {" B公仔箱論壇昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克(已浸)、冬菇 10隻(浸軟切片)、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量+ K* m9 i' [+ {* g
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做法
) |% x$ E4 K; S' F0 c+ L1.肉排放入適量滾水,用大火汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p9 ?- S! j1 g1 O- t

/ C  y" w0 L0 X* c) S- i* ?公仔箱論壇2.用濕布抹勻昆布,放入 500毫升滾水中,再加冬菇蒂,用大火煲 20分鐘。* t& y5 P' f, m4 W
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3.將昆布及冬菇蒂隔走,放入肉排、黃豆、冬菇及薑片,轉中火煲 20分鐘,再加入新鮮海帶,並將薑片取走,用大火煲至滾起,放鹽調味即可。
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