[中式食譜] 海帶排骨黃豆湯

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+ R. M/ C5 Z, [9 _" s; w公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb) g' C8 m) p' o. F4 Y
昆布 2小段、水 500毫升、肉排 300克、新鮮海帶 10條、黃豆 50克（已浸）、冬菇 10隻（浸軟切片）、冬菇蒂 10隻、薑片 2片、鹽適量
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做法7 U& H5 x, B# h1 j- V
1.肉排放入適量滾水，用大火汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb2 _5 [$ L9 U3 k7 m* m! j0 j$ Z! [

; o0 C" u, w) ~8 _& Etvb now,tvbnow,bttvb2.用濕布抹勻昆布，放入 500毫升滾水中，再加冬菇蒂，用大火煲 20分鐘。5.39.217.77  i: M" C1 a/ _7 z4 q* W

+ R. K3 Z. s& A. d5.39.217.773.將昆布及冬菇蒂隔走，放入肉排、黃豆、冬菇及薑片，轉中火煲 20分鐘，再加入新鮮海帶，並將薑片取走，用大火煲至滾起，放鹽調味即可。
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