" i% P4 ]- t( E) \8 \5 J排骨皆為小節，寓意「節節高升」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e9 n) o$ [4 _; o: H
主料：豬小排一斤半； 5.39.217.773 B& m# P* U, A; l/ w' s
調料： 1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水。 + }& a( @9 K& j9 [
做法：
7 f4 x6 U3 z# |5 e' T9 Z; {7 i/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、熱鍋溫油，入排骨，煸炒2~3分鐘；
/ N8 q1 ]1 f7 t4 Z# Q公仔箱論壇2、肉有些泛金黃色就可以了； 公仔箱論壇' ]# {, y* ~: T8 F+ l
3、加1大勺黃酒、2大勺米醋、3大勺白糖、4大勺生抽、5大勺水，佐料剛剛及齊排骨就可以；旺火燒滾，轉文火燜30分鐘左右；
: D7 _: Z& F, {) B* |9 D$ t4、看湯汁收到挂住排骨就可以了，酥爛嫩滑，一吃就知道它這名兒真不是蓋的。 |
發表於 2010-3-16 03:41 AM
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