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靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁

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遮拉丁附近的垂釣和浮潛天堂──蛇島(Pulau Ular)。(圖:光明日報)
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' M9 L; G) P! B9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Club Med度假村具有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋。(圖:光明日報)
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& a" L" S+ \# t公仔箱論壇在遮拉丁海灘處也有面對無敵海景的度假屋,不過價格不菲,一晚要三百多令吉。(圖:光明日報)
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$ K! p8 S9 H, i4 |% I4 \5 \tvb now,tvbnow,bttvb到海龜庇護中心體驗放海龜寶寶重回大海的懷抱。(圖:光明日報)
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. b: u: Z, c0 O/ X# D公仔箱論壇可拆式涼亭,價格不菲。(圖:光明日報)* k5 `( Q2 O; \* v

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炸至金黃色的炸魚條,絕對不能錯過。(圖:光明日報
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沙里的烏達以西刀魚為主材料,到遮拉丁時記得要嚐一下。(圖:光明日報)8 [# G. ^& Y  M' X% ~3 m$ F2 ]
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1 I/ [# l5 o0 b1 d; ~公仔箱論壇除了燒魚,還有鮮蝦和鮮螃蟹。(圖:光明日報), z. K0 A) q, K; O, N
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她,既有潔白柔細的白沙灘,也有漆黑如墨的黑沙灘;她,既有豪華奢美的星級酒店,也有純樸廉價的民辦民宿。她,在70年代被譽為“衝浪天堂”,而今是世界各地沙灘客最愛的遮拉丁沙灘天堂。5.39.217.772 u% u2 @2 q( I2 O; B) i2 _& B

, p: D- D3 f: n! N) n! E; f. A( g5.39.217.77她,也是面貌多重的雙面女郎,這邊廂,她是一個滿佈傳統手工業和土產美食的純樸鄉鎮,那邊廂,她是一個設有近百家度假村和民宿的旅遊樂園。tvb now,tvbnow,bttvb( B, p' }  s  Z! s  `
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走一趟遮拉丁,除了可以遍嚐當地“鮮炸鮮煮”,美味可口的炸魚條、烏達和燒魚,同時也可參觀和購得現做現賣的蠟染峇迪、草織品、無釘拼接式手工家具等。
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* [: T1 n3 q9 w  [$ s: t' Y, M* v5.39.217.77彭亨州是大馬半島最大的州,州內廣闊的雨林和蜿蜒的海岸,吸引了不少喜愛尋幽訪勝或衝浪者光臨。# u, t% d8 M& z# c. C

0 i) K: T8 `+ H- E! d0 ?距離關丹約47公里的遮拉丁(Cherating),自70年代起即被譽為“衝浪天堂”,每年都有許多國外衝浪好手慕名而來與浪搏擊。
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除了尋求衝浪帶來的刺激,他們也享受這無邊的潔白沙灘,有者還會待上數月,就只為了迎接“巨浪”的來臨。tvb now,tvbnow,bttvb3 o0 B/ p# m, J- D9 L
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這批衝浪好手在等待巨浪來臨的時候,會投宿在附近的度假村裡,閒時交流心得,因此,在遮拉丁沿海一帶建設了多家酒店和度假村。
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: Q% l& v+ m8 m9 y0 ~5.39.217.77其中有一座綠意盎然的俱樂部,為這個美麗的沙灘更添魅力,那就是亞洲第一座地中海俱樂部度假村(Club Med)。tvb now,tvbnow,bttvb* {; R0 X, E  K! Q; S

8 f  f% y2 @0 J/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這座度假村滿庭綠意花香,很有熱帶風味,不僅擁有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋,還有金剛鸚鵡、長臂猿、巨型蜥蜴、稀有鳥類、色彩斑斕的蝴蝶群等在沙灘上大方地進行日光浴。
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8 G/ z4 p+ d2 `% |公仔箱論壇度假村內有4公里長的原始天然沙灘,緊貼著碧藍的南中國海。這裡的海灘分作3個部份,即主海灘、中海灘和最尾端的海灘,各展特色。
9 @  W3 t) U2 d1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d+ R! V, O0 H4 {0 I, l$ o" ~+ ]
主海灘面與度假村中央及客房面對面,還有綿延超過1公里的金色沙灘附設淋浴設備和長式躺椅;中海灘面對著風味料理餐廳、閃爍400公尺長的金色沙丘,以及各大大小小的岩石群塊。來到最尾端的海灘,則適合做水上運動,如玩風帆、划獨木舟等。
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除了陽光和沙灘,當地還有一個知名的海龜庇護中心,不少擅長編織的婦女編了不少草織品供識貨者選購,精緻且價廉。9 |6 q* x; }' k: f
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蛇島‧垂釣浮潛天堂
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在遮拉丁附近有一個垂釣與浮潛天堂――蛇島(Pulau Ular),除了有著碧綠的海水,每月大潮時會引來大量的魚蝦和螃蟹,是垂釣的理想季節。
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靈蛇助漁民趕海盜# X9 S. Y0 @  a/ k# Q( Q
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在當地,漁民深信不疑口耳相傳著這個島名的緣起――11世紀,居住在島上的漁民深受海盜上岸打劫之苦,終日擔驚受怕的。當時島上住著一條巨型白色靈蛇,善良的靈蛇為助漁民趕走海盜,與海盜展開搏鬥……不過,當這條白蛇離開後,海盜又再次出現,漁民最終仍免不了遭海盜殘害。3 s+ K+ k1 w2 b% o  _
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此外,傳說有指蛇島裡面有條長達數公里的隧道,但是並非人人都有緣找到。0 }. N/ {6 a( F/ D( w  c
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另外也有村民指蛇島上的溪流入海口常有水蛇出現,因此被命名為“蛇島”。
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& w8 N% z0 @- Z. j3 p# @蛇島與遮拉丁海灘相距一公里,若有興趣,可乘船從Sungai Ular出發,到蛇島僅20分鐘的船程。+ i, A0 ?6 H% G. @6 G
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黑沙灘‧海底火山爆發形成# c7 I! I5 O8 X9 I& C+ h0 T

4 |1 U, w% W5 f$ A5.39.217.77在還沒抵達遮拉丁海灘前,會先見著兩個知名的旅遊勝地――黑沙灘(Batu Hitam)和巴洛(Balok),其中黑沙灘更是整個東海岸獨一無二的天然景觀。
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黑沙灘的形成與火山有關。( b2 _4 w2 G+ A) Y; x

$ H* p+ }( J: \遠古時代的一次海底火山爆發,海底的泥漿都翻出地面,與海邊的泥土融為一起,從此,你中有我我中有你,加上海和風長年累月的雕塑,迫使熔岩與泥土化整為零,演變成今日綿綿不絕的黑沙灘。
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從黑沙灘向北延伸到巴洛,是理想的弄潮地點。巴洛的珊瑚海灘度假中心每年12月或1月都會舉辦關丹年度國際風帆錦標賽,引來不少關注的眼光。公仔箱論壇3 t7 N, O; J7 a1 m
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在巴洛沿岸還有多家不錯的馬來餐廳呢!當地的國際級度假中心和酒店除了提供不錯的休閒設施,還有各式民俗文物表演,如:打陀螺、放風箏、皮影戲等。tvb now,tvbnow,bttvb* T0 t0 g% k( n0 ]+ F$ }3 k' R
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海龜庇護中心‧放生綠海龜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F3 G9 n6 E& X, n& G( c
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來到了遮拉丁,豈能不到海龜庇護中心!每年4月至8月,就是觀看綠海龜產卵的最佳季節。
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此中心由彭亨漁業局監管,在海龜產卵季節即免費開放給公眾參觀,還讓遊客親手把小海龜放回大海。) P! Q& G( q3 L  e+ l3 g' V

$ N3 _8 O7 T, `( |. j2 E公仔箱論壇每天晚上10時,中心都會在接待處播放海龜保育影片及活動行程的解說,10時半就帶遊客到海邊放生小海龜,整個過程約25分鐘。接著,遊客就可在岸邊等待海龜媽媽上岸產卵。5.39.217.77: e4 V, T8 c2 r+ O2 T) G, p

) Q" ]% k$ {6 U8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海龜庇護中心距離關丹市區約48公里,與登嘉樓州的瓜拉甘馬挽為鄰,開放時間是週二至週日,早上9時至下午5時30分,晚上8時至清晨6時;週五則從早上9時至中午12時,下午3時至5時30分,晚上8時至清晨6時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y6 i8 V8 b0 Z+ I0 s( r# |# p

5 j: S, E, U- m0 b( D0 H甘榜遮拉丁‧屋價水漲船高
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) q# Q& s1 M: _" H在甘榜遮拉丁土生土長的村民伯曼說,甘榜遮拉丁開埠至今已超過一個世紀,人口大約1萬5000人,以巫裔為主,當中70%是漁民。7 c1 y3 j8 m/ ~% e

) }2 S1 ~# w2 |. E“甘榜遮拉丁的經濟與海脫不了關係,因為這裡有豐富的海產和吸引人的旅遊勝地,所以說這裡的村民都是靠海吃飯的。”公仔箱論壇( ^) b4 ]% ]2 u: @
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村民生活悠閑
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: l( [- n  V, Q# G7 v4 [% g2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說,在甘榜遮拉丁就有數十家高級或星級酒店,民宿度假村更達60至100間。前來的遊客會到此處觀光和品嚐甘榜式傳統美食,帶旺當地經濟。
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“村民都過著悠閑生活。這裡也沒有重型或大型工業,有的也只是一些住家式製作傳統手工藝品,因此空氣很清新。”
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+ O/ W' Y/ Z! t5 `6 ztvb now,tvbnow,bttvb伯曼說,最早在甘榜遮拉丁設立的度假村,是於1960年建立的Chedor酒店,就位於地中海與海龜保育中心的附近,不過它也早已滾進歷史洪流中。tvb now,tvbnow,bttvb& Y  Z# a) [0 P- v1 h
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他指出,在甘榜遮拉丁這裡還有一間國中、3間國小及3間幼兒園。這裡還設有警局、消防拯救局、手工藝中心等。5.39.217.777 ^1 |( a6 P" r
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“甘榜遮拉丁的屋業發展也受到旅遊區的庇佑,蓬勃發展,有人購買房產自住,有者則出租作度假屋。”為此,當地屋價也抬高不少,一間單層排屋也要價約15萬令吉,獨立式洋房更需30萬以上。' [3 e- p  ^& J

+ j5 R* q2 K* ]# o2 ~3 {無釘家具‧遠銷海外
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5 c* u; l; u9 J% X! }; C( O公仔箱論壇說到遮拉丁的手工業,或許大家聯想到是峇迪布和草織品,但其實這裡還有一位無師自通的家具師傅,專門製造“無釘家具”。
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這名巫裔工匠是現年53歲的莫哈末德拉曼,約在8年前,他服務多年的工廠因經濟不景而裁員,他是被裁的其中一人。
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失業後,為了生活,他到家具廠當臨時工,因此讓他有機會接觸到家具製作業。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q5 v4 E  W0 x& p5 K
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打好製作家具的基礎後,他開始在家自行研究,最終以無釘家具創造出一爿天,成功把家具銷售到海外。
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所謂無釘,就是所製作的家具都不使用鐵釘,像Lego積木般的砌接方式,把家具一塊一塊砌接起來。公仔箱論壇( l( `+ {/ Z( `, p
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由於砌接簡單,若屋主要搬家,只需把家具依序拆除,即可裝箱運走循環再用。
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4 w# F( r2 C5 {8 Y9 \4 K/ y炸魚條烏達‧隨處可見5 r9 v" Q7 g7 K1 t  p6 j

/ x% U" w" _) V, x3 I; E- o來到遮拉丁當然不能錯過一嚐當地傳統美食――炸魚條(Kelopok Leko)和烏達(Otak-otak)。5.39.217.777 c, _* m1 H) n; i/ o8 O
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遮拉丁與登嘉樓為鄰,因此在抵達甘榜遮拉汀往登嘉樓一路上,都能看見許多小攤檔現做現賣現炸魚條和烏達這兩種傳統美食,尤其是炸魚條,更是到處可見。
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6 L! J* @  l& u7 L7 x, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這些魚條都是當地居民親手製作,首先,用新鮮的甘望魚或鯖魚和粉搓製成魚條,再放入油鍋中炸至香脆,一條條金黃色的炸魚條在數分鐘後就能吃完。
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0 x4 N& g  z( B( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於烏達,則是將包著腌過的魚肉置入烤箱,烤約2分鐘,即能聞到魚香鑽鼻而來。
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; O7 A0 t( D5 J0 o2 [- z售賣烏達的沙里說,做烏達用的魚是西刀魚,加入蔥頭、辣椒椰渣慢慢攪拌均勻後燒烤的烏達特別美味可口,一天可賣數百條,遇到假日還能賣出上千條。公仔箱論壇) d3 y1 r2 A0 F( j
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炭火慢烤‧香蕉葉燒魚公仔箱論壇( _8 c1 Z% j0 b

9 i+ H- n6 B) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在遮拉丁這個靠海的地區,魚類自然比較新鮮,燒魚攤檔也到處可見,這些業者都打著甘榜式和家鄉式燒魚作宣傳。
( O% O( p$ I0 |  G2 T" _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v/ q4 f: o0 ^% N! U# U
就在海龜庇護中心不遠處,有一家名叫“Warung Keluarga”的燒魚檔,這家燒魚檔除了賣燒魚,還有許多海鮮料理,如辣椒螃蟹、雞扒、椒鹽鮮蝦及海鮮冬炎等,甚至有家鄉炒麵、美國式炒麵及新加坡炒麵等,肯定能滿足尋香者的胃。
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5 q7 S5 E4 k+ a4 ?1 p, \* }+ `) _# J5.39.217.77店主伯曼指出,最出名的還是燒魚,他以香蕉葉包裹著魚,以炭火慢烤,味道絕對道地。/ z. A" N! r! @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V  x2 C$ I7 Z" w5 a. t: u' a& s
每年前來此店的遊客非常多,有來自新加坡、美國、澳洲及紐西蘭等,都指定要吃燒魚。
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  • dereklam

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