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靠海吃飯‧黑白沙灘帶旺‧遮拉丁


3 b8 q* G  P4 o2 T; x4 J( a; l/ r( Z$ W5.39.217.77遮拉丁附近的垂釣和浮潛天堂──蛇島(Pulau Ular)。(圖:光明日報), f1 ]$ J3 N+ [! V9 g8 X
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; Y  d  B. T$ z' A  q1 Ptvb now,tvbnow,bttvbClub Med度假村具有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋。(圖:光明日報)5.39.217.77* }& }# n8 E1 K' k& N
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' ~2 @9 G! G  ?6 F公仔箱論壇在遮拉丁海灘處也有面對無敵海景的度假屋,不過價格不菲,一晚要三百多令吉。(圖:光明日報)
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- p' J- ~; N9 f0 v* p到海龜庇護中心體驗放海龜寶寶重回大海的懷抱。(圖:光明日報)
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可拆式涼亭,價格不菲。(圖:光明日報)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n& _5 s% N. `, V
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! |: Q1 ?$ B- }5.39.217.77炸至金黃色的炸魚條,絕對不能錯過。(圖:光明日報
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沙里的烏達以西刀魚為主材料,到遮拉丁時記得要嚐一下。(圖:光明日報)
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除了燒魚,還有鮮蝦和鮮螃蟹。(圖:光明日報)tvb now,tvbnow,bttvb3 a3 a9 o  ^; Y! \
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她,既有潔白柔細的白沙灘,也有漆黑如墨的黑沙灘;她,既有豪華奢美的星級酒店,也有純樸廉價的民辦民宿。她,在70年代被譽為“衝浪天堂”,而今是世界各地沙灘客最愛的遮拉丁沙灘天堂。
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  M) B9 d$ n: a# _( E- ~tvb now,tvbnow,bttvb她,也是面貌多重的雙面女郎,這邊廂,她是一個滿佈傳統手工業和土產美食的純樸鄉鎮,那邊廂,她是一個設有近百家度假村和民宿的旅遊樂園。
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) ?, F& Q! S5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。走一趟遮拉丁,除了可以遍嚐當地“鮮炸鮮煮”,美味可口的炸魚條、烏達和燒魚,同時也可參觀和購得現做現賣的蠟染峇迪、草織品、無釘拼接式手工家具等。
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! Q' S1 F; B! ]2 p4 }7 \3 |公仔箱論壇彭亨州是大馬半島最大的州,州內廣闊的雨林和蜿蜒的海岸,吸引了不少喜愛尋幽訪勝或衝浪者光臨。
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距離關丹約47公里的遮拉丁(Cherating),自70年代起即被譽為“衝浪天堂”,每年都有許多國外衝浪好手慕名而來與浪搏擊。公仔箱論壇' E" H+ b) Z' R2 B5 V- k& k- J
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除了尋求衝浪帶來的刺激,他們也享受這無邊的潔白沙灘,有者還會待上數月,就只為了迎接“巨浪”的來臨。
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這批衝浪好手在等待巨浪來臨的時候,會投宿在附近的度假村裡,閒時交流心得,因此,在遮拉丁沿海一帶建設了多家酒店和度假村。
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Club Med添加魅力
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其中有一座綠意盎然的俱樂部,為這個美麗的沙灘更添魅力,那就是亞洲第一座地中海俱樂部度假村(Club Med)。
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這座度假村滿庭綠意花香,很有熱帶風味,不僅擁有深植於熱帶叢林中的獨特高腳屋,還有金剛鸚鵡、長臂猿、巨型蜥蜴、稀有鳥類、色彩斑斕的蝴蝶群等在沙灘上大方地進行日光浴。5.39.217.772 P" l  i6 L; {$ p# Y

$ ]! T* ~& u* w# Q公仔箱論壇度假村內有4公里長的原始天然沙灘,緊貼著碧藍的南中國海。這裡的海灘分作3個部份,即主海灘、中海灘和最尾端的海灘,各展特色。& s. ~" `9 T2 J/ o2 [

1 M- i" l7 F' V, p, y主海灘面與度假村中央及客房面對面,還有綿延超過1公里的金色沙灘附設淋浴設備和長式躺椅;中海灘面對著風味料理餐廳、閃爍400公尺長的金色沙丘,以及各大大小小的岩石群塊。來到最尾端的海灘,則適合做水上運動,如玩風帆、划獨木舟等。公仔箱論壇  K# K  k4 j, g* o7 i' o
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除了陽光和沙灘,當地還有一個知名的海龜庇護中心,不少擅長編織的婦女編了不少草織品供識貨者選購,精緻且價廉。
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1 \, U( d, D8 [4 G蛇島‧垂釣浮潛天堂tvb now,tvbnow,bttvb. B3 g# o2 @' H

. e- y9 F: n0 f" D在遮拉丁附近有一個垂釣與浮潛天堂――蛇島(Pulau Ular),除了有著碧綠的海水,每月大潮時會引來大量的魚蝦和螃蟹,是垂釣的理想季節。
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靈蛇助漁民趕海盜tvb now,tvbnow,bttvb! w% p1 l9 n; @2 ]. O

/ J" k0 R! s7 R. C) D+ W3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在當地,漁民深信不疑口耳相傳著這個島名的緣起――11世紀,居住在島上的漁民深受海盜上岸打劫之苦,終日擔驚受怕的。當時島上住著一條巨型白色靈蛇,善良的靈蛇為助漁民趕走海盜,與海盜展開搏鬥……不過,當這條白蛇離開後,海盜又再次出現,漁民最終仍免不了遭海盜殘害。5.39.217.778 g+ b4 ]5 D4 r

$ ^+ V4 k! `# p1 L! q  q2 O" Wtvb now,tvbnow,bttvb此外,傳說有指蛇島裡面有條長達數公里的隧道,但是並非人人都有緣找到。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q7 b, K+ N* c& ^

: d4 B+ d; j/ D& r9 ?! d) N另外也有村民指蛇島上的溪流入海口常有水蛇出現,因此被命名為“蛇島”。
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! o! M& Y/ N4 Q% w  p蛇島與遮拉丁海灘相距一公里,若有興趣,可乘船從Sungai Ular出發,到蛇島僅20分鐘的船程。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z% X* Q- X/ o% ], G! r
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黑沙灘‧海底火山爆發形成
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在還沒抵達遮拉丁海灘前,會先見著兩個知名的旅遊勝地――黑沙灘(Batu Hitam)和巴洛(Balok),其中黑沙灘更是整個東海岸獨一無二的天然景觀。7 ^4 y/ q$ M* i- y" b
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黑沙灘的形成與火山有關。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x+ I8 [5 M6 i

6 H, D$ X7 ]% o/ C* l9 E+ t! R公仔箱論壇遠古時代的一次海底火山爆發,海底的泥漿都翻出地面,與海邊的泥土融為一起,從此,你中有我我中有你,加上海和風長年累月的雕塑,迫使熔岩與泥土化整為零,演變成今日綿綿不絕的黑沙灘。
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) r( J3 w1 a! b/ J* z# U從黑沙灘向北延伸到巴洛,是理想的弄潮地點。巴洛的珊瑚海灘度假中心每年12月或1月都會舉辦關丹年度國際風帆錦標賽,引來不少關注的眼光。
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6 g- B' ?; J  R$ h在巴洛沿岸還有多家不錯的馬來餐廳呢!當地的國際級度假中心和酒店除了提供不錯的休閒設施,還有各式民俗文物表演,如:打陀螺、放風箏、皮影戲等。
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海龜庇護中心‧放生綠海龜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]& D* l* K$ n: a* r
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來到了遮拉丁,豈能不到海龜庇護中心!每年4月至8月,就是觀看綠海龜產卵的最佳季節。
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此中心由彭亨漁業局監管,在海龜產卵季節即免費開放給公眾參觀,還讓遊客親手把小海龜放回大海。
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- p6 p: i. i7 u8 s" M* C5 o每天晚上10時,中心都會在接待處播放海龜保育影片及活動行程的解說,10時半就帶遊客到海邊放生小海龜,整個過程約25分鐘。接著,遊客就可在岸邊等待海龜媽媽上岸產卵。% B. r% M* `% Z! H% O+ W7 y2 G

) X1 h! K! }7 Z6 w& _海龜庇護中心距離關丹市區約48公里,與登嘉樓州的瓜拉甘馬挽為鄰,開放時間是週二至週日,早上9時至下午5時30分,晚上8時至清晨6時;週五則從早上9時至中午12時,下午3時至5時30分,晚上8時至清晨6時。tvb now,tvbnow,bttvb' c4 z" h- e! v# R5 |  t
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甘榜遮拉丁‧屋價水漲船高TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O9 v- q7 C' Z, W% E1 x
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在甘榜遮拉丁土生土長的村民伯曼說,甘榜遮拉丁開埠至今已超過一個世紀,人口大約1萬5000人,以巫裔為主,當中70%是漁民。" j; g  U  L. a8 ?, m0 Q

4 D4 K9 D8 G( V1 S. _- j- xtvb now,tvbnow,bttvb“甘榜遮拉丁的經濟與海脫不了關係,因為這裡有豐富的海產和吸引人的旅遊勝地,所以說這裡的村民都是靠海吃飯的。”
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# ]) S7 n- D& ~: ^! G+ E! e公仔箱論壇村民生活悠閑tvb now,tvbnow,bttvb3 G8 |" @! J5 a6 T
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他說,在甘榜遮拉丁就有數十家高級或星級酒店,民宿度假村更達60至100間。前來的遊客會到此處觀光和品嚐甘榜式傳統美食,帶旺當地經濟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z+ a. d$ `1 i( p3 p0 F
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“村民都過著悠閑生活。這裡也沒有重型或大型工業,有的也只是一些住家式製作傳統手工藝品,因此空氣很清新。”
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伯曼說,最早在甘榜遮拉丁設立的度假村,是於1960年建立的Chedor酒店,就位於地中海與海龜保育中心的附近,不過它也早已滾進歷史洪流中。
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他指出,在甘榜遮拉丁這裡還有一間國中、3間國小及3間幼兒園。這裡還設有警局、消防拯救局、手工藝中心等。公仔箱論壇) V; k, a7 R/ z6 {+ L

" F) {1 l* e4 O% Z. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“甘榜遮拉丁的屋業發展也受到旅遊區的庇佑,蓬勃發展,有人購買房產自住,有者則出租作度假屋。”為此,當地屋價也抬高不少,一間單層排屋也要價約15萬令吉,獨立式洋房更需30萬以上。
; V- W$ |# I& u6 p( T( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W9 m/ Y+ T, X8 `
無釘家具‧遠銷海外公仔箱論壇5 T4 b; k' v0 E( ~- r2 v
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說到遮拉丁的手工業,或許大家聯想到是峇迪布和草織品,但其實這裡還有一位無師自通的家具師傅,專門製造“無釘家具”。tvb now,tvbnow,bttvb( `$ t. n0 ^4 v6 d- i$ q) D

, F( j- X- D0 W; M0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這名巫裔工匠是現年53歲的莫哈末德拉曼,約在8年前,他服務多年的工廠因經濟不景而裁員,他是被裁的其中一人。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A3 W: F. l3 A6 k7 s

# B# `0 }- }7 [+ A  p公仔箱論壇失業後,為了生活,他到家具廠當臨時工,因此讓他有機會接觸到家具製作業。tvb now,tvbnow,bttvb* r& A5 t8 D" R9 ^: [( T& c: e

$ A9 [7 Q% F9 p( {$ I公仔箱論壇打好製作家具的基礎後,他開始在家自行研究,最終以無釘家具創造出一爿天,成功把家具銷售到海外。tvb now,tvbnow,bttvb7 r* P0 ~, E( A5 k' D1 ^% q9 {

' d, t" j8 u0 R/ C5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所謂無釘,就是所製作的家具都不使用鐵釘,像Lego積木般的砌接方式,把家具一塊一塊砌接起來。
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. [2 S% B) }" M" B, D3 I: Z公仔箱論壇由於砌接簡單,若屋主要搬家,只需把家具依序拆除,即可裝箱運走循環再用。tvb now,tvbnow,bttvb3 L5 h9 _4 C, C. e5 ~+ o# L

7 b- d! g5 N6 ^/ i& V- x/ j) ntvb now,tvbnow,bttvb炸魚條烏達‧隨處可見
& C0 c* S) n. ^9 \% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 N" M/ v" t# {* U- Q0 ~來到遮拉丁當然不能錯過一嚐當地傳統美食――炸魚條(Kelopok Leko)和烏達(Otak-otak)。
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- ?- w0 w+ }1 L% A5 f) y% R遮拉丁與登嘉樓為鄰,因此在抵達甘榜遮拉汀往登嘉樓一路上,都能看見許多小攤檔現做現賣現炸魚條和烏達這兩種傳統美食,尤其是炸魚條,更是到處可見。
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2 U8 I' U9 t; ]5 p  m* |$ N這些魚條都是當地居民親手製作,首先,用新鮮的甘望魚或鯖魚和粉搓製成魚條,再放入油鍋中炸至香脆,一條條金黃色的炸魚條在數分鐘後就能吃完。
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至於烏達,則是將包著腌過的魚肉置入烤箱,烤約2分鐘,即能聞到魚香鑽鼻而來。. V- U% a* i6 I0 u, O- P- E. [
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售賣烏達的沙里說,做烏達用的魚是西刀魚,加入蔥頭、辣椒椰渣慢慢攪拌均勻後燒烤的烏達特別美味可口,一天可賣數百條,遇到假日還能賣出上千條。! E: D, S0 \! D% Q% U! K- O
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炭火慢烤‧香蕉葉燒魚
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# o& E5 r5 m, P* g3 |在遮拉丁這個靠海的地區,魚類自然比較新鮮,燒魚攤檔也到處可見,這些業者都打著甘榜式和家鄉式燒魚作宣傳。4 W+ k9 N% z6 Z. I( b/ K
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就在海龜庇護中心不遠處,有一家名叫“Warung Keluarga”的燒魚檔,這家燒魚檔除了賣燒魚,還有許多海鮮料理,如辣椒螃蟹、雞扒、椒鹽鮮蝦及海鮮冬炎等,甚至有家鄉炒麵、美國式炒麵及新加坡炒麵等,肯定能滿足尋香者的胃。
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# p: Z) |4 b8 C; J  o) L% D$ K( `5.39.217.77店主伯曼指出,最出名的還是燒魚,他以香蕉葉包裹著魚,以炭火慢烤,味道絕對道地。
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每年前來此店的遊客非常多,有來自新加坡、美國、澳洲及紐西蘭等,都指定要吃燒魚。
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  • dereklam

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