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[中式食譜] 榨菜肉絲春卷


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材料5.39.217.77! E& ~* O2 x' i1 a+ `3 {- F
春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐( 240g)、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _$ R$ X1 t8 S2 y/ F- ^
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粉漿料公仔箱論壇# i$ a+ W7 y; u8 L& Q
麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙
  v% L: h( @1 Q. ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a0 x  W# N6 x7 |

- ?$ i. V1 k& @' M1 M公仔箱論壇做法: \" q) n; g) U) N) ^, ?
1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊,以大火煮勻至收乾水後盛起。& W3 Z/ p4 o' H; {

1 @2 h3 Q2 R- y8 ^" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將生菜切去尾再切絲,混入( 1)拌勻。
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" a! V7 C$ i  L" K% n3.麪粉加入水拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb7 o1 u. K. u! V( z2 }) M

/ n4 h: w7 W- A; Y" A2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將適量餡料放入春卷皮內包好,邊口位塗上粉漿封口。
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9 D  _2 S  C5 O# Vtvb now,tvbnow,bttvb5.燒滾油至 130℃,放入春卷以中火炸至金黃色後即可。公仔箱論壇3 }' J$ }) k8 d$ B) [' w5 s

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