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午餐肉 1罐（ 397克）
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$ R) _5 ]& r$ y番茄蛋花汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D2 a% ^( K3 G9 G3 j
番茄 1/2個（切粒）、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% B! ^, `& u3 S% K3 \6 J$ Q
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做法2 [& ?: {. \ }/ F' C
1.將餐肉切半圓，再切片。中火燒熱鑊，放入餐肉煎至兩面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I- o7 D, h( d. Z- o4 L9 f
+ E [3 O0 f3 ^. y; c& \% w3 {' v公仔箱論壇2.開中火起鑊下油，下雞蛋快炒盛起。公仔箱論壇% G* O8 P5 ?9 U% e5 s
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3.再開中火燒熱鑊，下蒜茸及番茄粒略炒，再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後，加生粉水煮成濃汁，熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。
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0 U4 n: ?# W0 }! ^' j0 p5.39.217.774.將蛋花汁淋上餐肉面即成。
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發表於 2010-3-15 06:02 AM
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