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% R- d7 F3 g+ h材料
' p' T+ y/ J8 g# ~& Ntvb now,tvbnow,bttvb午餐肉 1罐（ 397克）公仔箱論壇& i. i/ q( k8 o% y& f
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番茄蛋花汁料
9 P7 @# T- y: l8 `9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 1/2個（切粒）、蒜茸少許、雞湯 200毫升、茄汁 2湯匙、紅糖/醋 1/2茶匙、生粉水適量、雞蛋 1隻、胡椒粉少許
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做法5.39.217.77# Y T/ L& @" _$ f4 n& [
1.將餐肉切半圓，再切片。中火燒熱鑊，放入餐肉煎至兩面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb5 @9 k9 K% a7 R3 o& z, g
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2.開中火起鑊下油，下雞蛋快炒盛起。
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5 k+ g& Q6 o/ {" ]+ Z公仔箱論壇3.再開中火燒熱鑊，下蒜茸及番茄粒略炒，再下雞湯、茄汁、紅糖、醋及胡椒粉煮勻後，加生粉水煮成濃汁，熄火下雞蛋快速拌勻成蛋花。公仔箱論壇1 A; a- L, a `; L# X
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4.將蛋花汁淋上餐肉面即成。/ T _& t6 \- T$ Z
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發表於 2010-3-15 06:02 AM
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