[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

咖啡愛奶茶

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原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。
0 E; D7 c2 ~: R- [$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：鹽適量。 公仔箱論壇2 `) u5 {4 U& u/ x$ a
做法：
* a+ Y* K& {/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。
% p& i5 q- `9 G+ l1 k# V$ K2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。 % I& a3 o1 L# |; P+ ]
3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。
  _/ s  I& L5 O5 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。
1 g! k9 f6 g* n5.39.217.77功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。