[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

咖啡愛奶茶

 
" \& t/ ?! m0 Y+ I5.39.217.77原料：黃花菜（金針）乾品40克，白蘿蔔100克，紅蘿蔔一條，薏米30克，檸檬半個。
# Q% G" }; c: i& {/ p" o) F% g公仔箱論壇調料：鹽適量。
& X6 n# \; N5 ~$ t" y8 |4 ~做法：
% ~% d# p' Q: p7 Q1.將胡蘿蔔洗淨，去皮，切絲。 % m( ^7 D  ^/ A, t
2.將白蘿蔔去皮，切絲；檸檬切塊；待用。
6 N1 h2 w+ G, L; ^  ttvb now,tvbnow,bttvb3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭，入沸水汆燙撈出，瀝淨水分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d" R% a! ~* I' h
4.薏米預先用清水浸透，放入湯鍋中加適量清水煮熟，再入檸檬煮沸，放入其他原料，加鹽煮20分鐘即可。 5.39.217.773 _: k! L' K; o( C8 P
功效：黃花菜又名忘憂草，有補血安神食療功效，加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米，此湯有除煩滋潤順氣的功效。