 | | 咖哩專賣‧苦心研究公仔箱論壇9 f6 `# Y0 N R0 x
鬼怒咖哩老闆當初為了研究咖哩，特地
2 o0 P+ _5 }% p. d6 }8 o公仔箱論壇到日本、印度、印尼吃當地的咖哩，苦心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T" p M( F! B. l! g
研究後推出鬼川、鬼怒兩種咖哩，用辣味: J: d+ `6 F+ Z+ S5 g2 v$ m. o" W
帶出咖哩層次。辣度分為五級，日式風格tvb now,tvbnow,bttvb9 M2 X$ v0 [ _' T; E: Z. s
的鬼川為一、二級，印度風的鬼怒為三、5.39.217.77* O7 V1 w) Q, p0 w/ ~- b/ J+ q
四、五級，各有特色的獨家口味，挑戰你
9 Y, n3 I; h+ l+ | LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的辣度極限。/ {! {9 u6 E) {' B# B
鬼怒咖哩‧印度風層次辣味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D' t$ c" { G0 h( i0 q
花了一年試出黃金比例的鬼怒咖哩，熬煮 T" F! Y% n9 I% i6 s, E
高湯、加入20~30 種香料，耗時六小時5.39.217.77( b& ~8 ?# {/ v+ R6 Q9 w: @- d# g v
製作，印度風的特色吃進口中，一道道層
8 x2 d- {) ]# o7 S' o) S b% M公仔箱論壇次的辣味慢慢升出，邊吃連身體都發熱，
7 x$ L7 y, A5 ]建議從三度吃起，也歡迎挑戰激辛的五度特辣。: b/ k8 T& o& t( D
|
|
| 鬼川咖哩‧蔬果熬煮 |  | | 第一次來可以試試鬼川咖哩，從一度不辣起跳，有著溫和的水果香甜，小朋友也適合，多種蔬果與咖哩的融合，有著既熟悉又特色的日式風格。 |
| | | 鬼怒咖哩vs黃金豬排 |  | | 辣味鬼怒與黃金豬排的絕配，豬排選用里肌部位，醃製一天入味，裹上蛋液與日本粗顆粒麵包粉，沾上雖辣卻不會不舒服鬼怒咖哩，層次滋味豐富，連白飯都吃光光。 |
|
| 咖哩套餐‧鮮嫩烤雞腿 |  | 自選咖哩、主菜，咖哩配上鮮嫩烤雞腿，公仔箱論壇4 {8 y% Z4 w$ B9 B! P" p' n8 m3 h
、松板豬、海鮮、鱈魚排、菇類都很受歡迎。套餐型式均附沙拉、醬菜、湯、飲料，每週更換配菜和湯，自由組出最愛的選擇。 |
| | | 和風定食‧霜降牛小排 |  | | 和風定食系列日式料理，霜降牛小排選用新鮮食材，塗上日式照燒醬烤至八分熟切片，再淋上特製醬汁與蔥花，粉嫩色澤讓人食指大動，搭配咖哩也很適合。 |
|
| 暢銷兒童餐‧漢堡排 |  | | 兒童餐擺盤造型可愛，搭的是甜甜滋味的鬼川，漢堡排以純豬肉製作，加入洋蔥手工甩製，先煎再塗上日式照燒醬烤過，小朋友、大人都搶著吃，賣到缺貨的暢銷款。 |
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m1 F* n/ J( V) }
! m9 l2 r- m! p
鬼怒咖哩得熬煮高湯，再加入二三十種香料調配的咖哩，吃進口中，能感覺有一道道的層次，慢慢辣味升出，邊吃身體都熱了起來
% Q% ?0 ~. ^4 B* f; A: n0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H m& Q* H0 ~8 a$ O% P
你對咖哩飯有甚麼印象呢？台北市中山北路巷內，有間咖哩專賣店，老闆花了好一番功夫精心研究出獨家口味，用時間熬煮出令人回味的咖哩。
9 _! ^9 F8 [) D9 o! \( @" F# w5.39.217.77# O! j# x9 p5 o( ~& f4 Y7 p" w6 r
位在中山運動中心旁的鬼怒日式咖哩，老闆游先生當初為了研究各地的咖哩，跑到日本、印度、印尼去吃當地的咖哩口味，回來之後不斷研究，推出自製的鬼川、鬼怒兩種咖哩，各是日式及印度式風格，還分有一到五度的辣度等級，最辣的鬼怒五度，老闆說，可是會辣到讓人生氣呢。
' s/ V+ r* x; Xtvb now,tvbnow,bttvb
5 a* }6 [# D1 Y9 T' o/ ? 第一次來或不敢吃辣的，建議先從鬼川咖哩吃起，以蔬菜、水果熬煮高湯，再與咖哩巧妙結合，日式的溫和風格中，帶著自然的甜味，嚐一口就能吃出與眾不同，尤其受到小朋友歡迎，讓人更期待鬼怒咖哩究竟是什麼滋味？) B h" f; [ t& p6 E
% T) K X2 G/ Atvb now,tvbnow,bttvb 老闆說，鬼怒咖哩可是花了一年才試出黃金比例，每天得熬煮高湯，再加入二三十種香料調配的咖哩，整個過程得耗時六小時，當初為了調配比例耗盡苦心，最後研究出的成品，吃進口中，能感覺有一道道的層次，慢慢辣味升出，邊吃身體都熱了起來，從三度中辣起跳，嗜辣的不妨挑戰看看五度特辣。5.39.217.77: x N$ y, ^0 ^8 z
$ o! X% E2 ]) ~: z! z0 v 兩種咖哩有著完全不同的風味，保留日式、印度風格中，調整成適合台灣的口味，可以搭上炸豬排、雞腿排、漢堡排等，老闆也特別推薦配上松板豬，口感Ｑ種帶勁，配著滋味獨特的鬼怒咖哩，讓人吃了回味不已。 |
發表於 2010-3-14 08:06 AM
| 
