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天母美食.法藍舍溪畔餐廳

 天母是台北異國料理的發祥地,不同於公仔箱論壇) W' Z- |) C3 r- c% l( L9 z6 `; k- v
東區的繁華時尚,天母餐廳給人的是一種/ K3 j% S0 Z9 A, f) j& X
閒適的品味和放鬆的異國風情,法藍舍溪& K$ N6 Z6 y* Y  E, H) [( G
畔餐廳負責人以無比熱情接下餐廳,提供3 b* N" p# y3 S( s: H
老饕級菜色和溫馨的服務,希望客戶在優
- m( s" F1 a6 Y' L: r5.39.217.77雅休閒的氛圍用餐,留下美好的回憶。
/ {) \( Q4 m* k* ?  u& S5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因處於磺溪邊,充滿法國鄉舍風情,取

, I0 y/ t9 ?; @名為法藍舍溪畔餐廳,身處溪畔巷弄卻給
  J5 F; g/ w. ]* ^# H/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人柳暗花明的驚奇,在這裡用餐,就像在
2 `2 m! I+ {4 B( J! k5 |. F, n國外庭園,輕鬆自在。原來在台北市區還' c1 c* B) {: Y( ]: @: j7 z$ x8 a
有這樣的庭園餐廳,寬廣舒適富有情調,% a1 t( {& c/ E6 s7 a, Z
服務親切又不給人拘束感,就像到國外友TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W8 \7 F/ H1 w, q$ g6 R( C6 Q
人家作客,充滿溫馨又浪漫的氣氛。
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特製德國豬腳
乃德國巴伐利亞傳統美食,主廚細心處理豬腳,將其清洗、熱水燙後,以調配好的香料醃漬,酥炸後上桌前再烤,皮酥、肉嫩、多汁,沾上自家調製的酸菜和黃芥末,酸中帶有甜味,此乃法藍舍人氣餐點。
香蒜肋眼牛排
特選美國prime等級牛肉,肉質鮮嫩多汁,每一口都是享受,香煎薄酥的蒜片更能引出牛肉的香味,主廚細心配色的擺盤,給人人視覺、味覺上的享受。
豐富沙拉吧
法藍舍提供豐盛的沙拉吧,只要點用套餐就能盡興品嚐,有酸香開胃的花椰菜、香濃綿細的芋泥、鹹甜可口的蛋沙拉等等,新鮮的沙拉水果會給你物超所值的感受。
經典卡布瑞斯
經典義大利開胃菜,香烤番茄搭配馬札瑞拉起司,還有清脆的小黃瓜切片,襯上橄欖、酸豆提昇口感,佐上紫蘇汁,香味自然爽口。
南瓜蛤蠣濃湯
日本南瓜加上香蕉的獨家烹調,保留黃色瓜肉、綠色瓜皮,加上蛤蠣肉,湯濃鮮美且滑順,風味絕佳。

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地中海式海鮮總匯,吃得到鐵扒明蝦、墨魚、干貝等豪華鮮美食材
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法國名湯普羅旺斯海龍王湯,湯品內含帶殼大蝦、干貝、章魚、螃蟹等,還加有珍貴的番紅花香料,濃郁中帶有甘甜海鮮香氣,令人回味。
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評分次數

  • dereklam

法藍舍溪畔餐廳前身則是盛鑫花園餐廳.
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I havent eat here since it changed owner.   5.39.217.77$ A4 j1 d) i  C+ K
I didint even know about the changing until this post.  Just recognised the white bungalow.tvb now,tvbnow,bttvb. ~! b) @" a: R* x( |
I guessed they didint changed chef.  These looks familiar.  The 法國名湯普羅旺斯海龍王湯 is  my favorite.
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請問平均每人消費要多少
本帖最後由 SweetLemon 於 2010-3-16 07:47 PM 編輯
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平均每人消費要400 - 500 NT lunch.公仔箱論壇  _" Z8 r- r6 C' ^
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主廚推薦‧午間套餐  380元起
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  馳名德國豬腳    法式烤羊肩排tvb now,tvbnow,bttvb6 q2 I" v" |" ?6 A( I! a
  松露菲力牛排    香蒜肋眼牛排
) }/ p$ P0 H! G& `  經典海鮮義大利麵  匈牙利蔬菜燉牛肉飯5.39.217.770 [8 l* J1 a$ a+ F9 q4 Y
  西西里鄉舍走地雞  松坂豬排三重奏TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I! G4 E1 }/ U; K

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  以上套餐可任選一道主菜、湯品、附餐飲料以及法國麵包和自助沙拉吧,需加一成服務費。tvb now,tvbnow,bttvb: }! w9 [) b3 b. q( m

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  法蘭舍經典套餐 590元起(全日供應)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R+ U% s+ U5 [( }2 I
  起司松坂豬排    拼/鐵扒酸豆魚排* o+ j! r! k' V, ~
  羅勒奶油香煎干貝  拼/鑲南瓜煎比目魚
* q0 s0 L% {4 N" O+ h  香草扒烤羊架排   拼/紫蘇沙司鮭魚排" _/ d0 ]8 u* j* l( n( h
  老饕焗烤明蝦    拼/松露菲力牛排
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  以上套餐可任選一道主菜、開胃菜、湯品、附餐飲料以及法國麵包、今日甜點和自助沙拉吧,需加一成服務費。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k; S8 }  F+ v  [7 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d; V  y3 W8 a* X. W6 `
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  普羅旺斯海龍王湯               溫哥華島索眼鮭魚
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