本帖最後由 vv11 於 2010-3-14 06:06 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x, T( Z9 J; R: h9 d) h
6 |- ~& I5 P3 X7 @; Z* d3 v! y5.39.217.77今年首次吃日本料理 食後感公仔箱論壇6 _3 [* @0 y( o- K/ s
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$ r1 e0 m. c, S% W! m& y谷川庫浪的解釋很有意思,即是吃到你,褲腰帶都要撐斷,褲襠開叉。稍有誇張,但也是店家的用心良苦吧。
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2 I$ J% R) Y4 r3 e1 u" H/ s7 Otvb now,tvbnow,bttvb餐廳的門牌不是特別顯眼,如果不注意可能走過了都沒有看見,希望好好改善下,在3樓的餐廳最好在周邊擺設些標誌性指示牌,方便食客尋找。
C0 @! z/ x" }. M0 Y- Y5 ^5.39.217.77餐廳環境很日式化,入門就有和式裝飾。整體感覺寬敞,卡位也是精心佈置,很大型的鐵板燒臺,可以一般品嘗一邊欣賞大師烹製美食,這也是帶有表演的成份,精彩時會聽到食客的掌聲與歡笑。5.39.217.77 q8 S W) x y% P- m4 M$ d
食物方面,整體感覺還不錯的,向各位推薦下:
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刺身拼:我自己是不吃生食的,可以評價下賣相,片片刺身賣相都很好,擺盤也很漂亮,味道應該也不差,同台師兄說值得推薦。
# j4 A# U4 N/ |# l( f壽司拼:誠意之作,不論賣相、味道與份量都不可挑剔,上臺後好快就被消滅了。" P) ]% C5 Y' q
第二次叫的壽司拼:第二次叫壽司,等了很久,師傅做好了放在壽司臺,服務員卻視而不見一直沒有送上餐台,我們叫了兩次才送上來。這次的也做得非常好,值得推薦。5.39.217.77 [8 }. ?8 _& F! s: E6 h% r
黑虎蝦:蝦不是很大那種,中等身量,蝦皮香脆,蝦肉嫩,也是誠意之作。
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元貝王:賣相很一般,味道尚好,配料汁味比較香。. K s9 x b6 T$ o$ A; s
生蚝(蒜蓉):生蠔比較小只,我見過的一半都比這些要大一些。但味道還不錯,醬料汁都夠香夠味,蠔肉也夠嫩,不過不失。公仔箱論壇8 Q1 w+ Y. k& J3 c/ j
! T3 `/ X/ d2 w+ N0 E) Y9 mtvb now,tvbnow,bttvb生蚝(生):我自己是不敢挑戰的,同台師兄就有大膽吃的,可能凍過化得不好,所以味道不是那麼理想,最後還是剩下來了。
9 B) ?" x6 y2 F& p小羊扒:賣相只是一般,味道還可以,肉身肥瘦相宜,選材時用心的,但我個人感覺有點咸了。5.39.217.77+ y7 N9 g4 z4 j1 d
第二次叫的小羊扒:第二盤的比第一盤的要好一些,加了薄荷葉在上面,樣子更可人,味道也要好很多,不鹹不淡剛剛好。
2 M! U' p8 A) G* y5.39.217.77菲肋牛扒:洋蔥拌烤麻將牛肉塊,看著就覺得很好吃,味道確實值得讚歎,後來又多叫了一盤。
7 V7 A5 }( S% T+ Y公仔箱論壇第二次叫的菲肋牛扒:和第一盤一樣,牛扒7分熟,入味而鮮嫩,應該屬於每到必點的菜式。+ C# Q' D) v1 U, K0 z
天婦羅拼:炸得很好看,顏色和香味都很吸引人,味鮮肉嫩,物有所值。
( Z, m; @0 W% A+ }5.39.217.77香煎黃花魚:煎得很不錯,口感好,不會很油,魚小翅也不多,不會覺得膩,可以再叫。, [; U2 a% O9 M" d
翅湯:湯色醇濃,口感味淡爽滑,但這種味道我不是很喜歡,就沖著其中的營養價值可以一試,論味道則不會再叫了。5.39.217.77: \4 ?/ n U4 Y
鵝肝蒸蛋:這個玩的意味比吃的藥重些,很好看的裝點,蒸蛋內的鵝肝只有一小粒,吃過了意猶未盡,但蒸蛋本身入味而且夠滑,份量比較少可以再叫的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~, W+ K2 _. o, h+ v* l( M
培根蘆筍卷:蘆筍新鮮,外賣卷肉味濃,明明看見肉身上面沒有很多配料但還是覺得有點咸,不知道是我口味便淡還是什麽原因。
# _9 K& f1 w- J J" w! h6 T5.39.217.77珍味拼盤:這是師兄提議的餐點,份量好小,但味道確實一贊。螺肉脆嫩,醬汁也很香甜,可以再叫的。
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推薦菜式:菲肋牛扒,天婦羅拼,鵝肝蒸蛋,香煎黃花魚
. N+ P! e" T9 a6 _5 | ~+ I8 M9 P9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費:RMB150.00 (晚餐)
' h9 n8 I" |/ N! k) _2 |& h用餐日期:2010-03-08TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P) s1 e% F2 x9 d) X* O
餐廳詳情及優惠: http://sofood.cc/restaurant_sr.php?shopid=451 |