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7 L" L3 F% g6 r& z& n" p公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q/ p. @- n: H4 [
和牛薄片 2片、芝士片 2塊、甘笋絲/洋葱絲各 60克、青瓜 1/4條（切絲）、荔枝醋 1湯匙、生粉/炸漿各適量! q- D2 k, l) [) R
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鹽/胡椒粉各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I# o+ R6 h7 _. T, N9 I
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4 m" E! F+ m) w# n) ^5.39.217.77做法
) q6 t) W7 }# G( a0 p9 t* ^( X1.燒熱鑊下油掃勻，放入和牛片略煎封兩面即盛起。
6 k, H5 q4 U, @& W+ o8 }9 d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F' I' e& ]3 H9 }6 O% z4 l3 f1 S
2.將青瓜絲、甘笋絲、洋葱絲、鹽、胡椒粉拌勻，再下荔枝醋拌勻。
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3.將和牛片放在保鮮紙上，鋪上芝士，再放上適量（ 2），然後捲起，均勻地撲上生粉，再蘸上炸漿。tvb now,tvbnow,bttvb; `; ^ a8 V; D1 b: ~
/ D' y" \' I0 ~) g5 X4.燒滾油至 70℃，放入（3），以大火炸約 40秒至硬身即可上碟。公仔箱論壇2 @: V; S2 m$ \, W) _7 q; P
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5 F9 G9 R' ^* S+ A: \2 H( _% Qtvb now,tvbnow,bttvb和牛卷蘸上炸漿前要先撲生粉，可令和牛卷更紮實。; W# b8 R) j. z2 _! t
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發表於 2010-3-12 06:03 AM
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