是日中環吃買看，先在半山自動扶手電梯底下嘆羅宋湯，醫飽肚再到舊區行個圈，一訪人情味滿瀉的七十年老舖，末了走到荷李活道看展覽，這一日，好滿足。
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東歐芝士香公仔箱論壇; {8 i3 u+ M$ k5 p! K) Y9 K
1 V/ \ i0 c& _' `% b! G& K4 p/ Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^* H, i0 V) ^) v2 x
東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳，英文名叫「 Ivan the Kozak」， Kozak這字，歐洲人卻一看即知；Ivan是東歐很普遍的名字，前蘇聯、捷克、羅馬尼亞、烏克蘭比比皆是， Kozak是烏克蘭拼法，指騎兵武士或闊大燈籠褲的意思。老闆Ivan本身是地道香港人，太太是烏克蘭人，覺得香港沒一間正宗俄羅斯餐廳，約十年前與太太於蘇豪附近，找來烏克蘭、俄羅斯廚師炮製正宗口味俄羅斯菜，小店裝修以東歐農村為主題，簡約舒適，異國風味甚濃， Ivan更設 Snow VodkaRoom，走進攝氏-6℃的冰天雪地世界，品嚐由烏克蘭及俄羅斯生產的伏特加酒，超有Feel，必試烏克蘭正宗羅宋湯，入口香甜，芝士焗牛脷盅亦值得一試，牛脷煮得軟腍具肉香，最正是芝士味超濃郁，嗜芝士者必愛。
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* a n" u, V& f8 Q$ F4 l3 k5 t公仔箱論壇烏克蘭正宗羅宋湯$35
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3 ]9 `2 B; W+ e0 i1 j! ? ]. R: Ctvb now,tvbnow,bttvb正宗羅宋湯是紅噹噹的，此紅非來自番茄膏而是來自紅菜頭， Ivan：「俄羅斯人稱此湯為 Beet soup，即紅菜頭湯。」東歐人愛吃紅菜頭及酸忌廉，湯面一堆白色醬是酸忌廉。
& B$ H, r5 @7 q" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i s# T5 ]% H; _, u1 @tvb now,tvbnow,bttvb紅菜頭龍脷柳沙律$65
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; R* G4 `" |, @0 B: o/ g甘笋、紅菜頭、薯仔等蔬菜及魚煮熟後切絲，用蛋黃醬撈勻後，再一層層叠起，再灑上少許紅燈籠椒粉，味道清新獨特。公仔箱論壇/ m- x1 b5 c b; l
8 X) n0 @9 T8 {6 _8 n! g; ?& d公仔箱論壇俄國特色燜羊肩$129TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e4 O9 t# u5 d" O/ C0 ?5 Z
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煎香新西蘭羊肩，加入茄子、甘笋、薯仔等蔬菜燜足半小時至軟腍，一大鍋的雜菜混着羊肩，有點似清湯腩，湯清肉嫩。 5.39.217.77! ^3 I$ R+ `. U
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招牌芝士焗牛脷盅$65
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牛脷烚熟後切粗粒，用蘑菇醬及秘製香料炒香至腍身，再加入芝士及自製酥皮焗製而成，一開，滲出濃濃芝士香。
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3 d* A" b5 X' h1. 小店就在扶手電梯底下，位置很隱蔽。* C2 [ q7 N8 u( W
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W m& k( b$ `2 s& _ m: H2. 假壁爐，營造出溫暖感覺。
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3. 古老時鐘非常別致。
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4. 連餐具都紋有暗花，美輪美奐。
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5. 走入 Snow Vodka Room嘆伏特加，一冷一熱，感覺怪怪的。tvb now,tvbnow,bttvb: n/ I1 O9 ?9 d8 U+ s# X
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a.東歐（烏克蘭、俄羅斯）餐廳 (中環閣麟街)
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7 C$ ~# a G8 |# d& ` J4 {% A埃及雞包5.39.217.77! t6 [8 ]' ] r$ W! ^7 _( i
「Habibi Cafe」是間埃及餐廳，供應的埃及三文治 Kebab，用自家工場出產的 PitaBread，包着醃烤過的雞胸和雞髀肉，有點似墨西哥式烤雞，由於埃及菜喜用大量香草、香料及乳酪，各種食物味道有點相近又具個性，從烤爐上片下來的雞肉，鮮香味濃，惹味又開胃，夾包吃帶點麪粉香，齋吃更正，下酒更是一絕。這店用的香料、香草大多是由埃及訂回來，坊間少有，太多Mezze（即前菜）選擇？不用煩，就來一客精選前菜拼盤，冷熱小吃各具特色，一碟足 11款，不用你傷腦筋。tvb now,tvbnow,bttvb" Z; t# u$ B+ Y8 H5 C
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■唔知會唔會識到埃及美女呢？
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9 c; N1 p1 C* Itvb now,tvbnow,bttvb■大水煙槍？假的，裝飾而已。
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% | \8 A5 J! \. a1 [雞肉沙律配埃及麪包$85 公仔箱論壇* n e- `. G5 \
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必試 Kebab之一，雞肉嫩滑汁豐，惹味又鮮香，獨立吃或配包吃都一流。
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9 a+ d4 Q* r# I) N1 D8 b) A前菜拼盤$105公仔箱論壇4 ]& f8 V" n7 k9 } ?
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大堆頭！ 11款前菜冷熱俱備，蘸用埃及鷹豆茸製成的醬汁，香味濃郁。
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' \( W, n4 ~, |4 s5 Xb. Habibi Cafe (中環威靈頓街地下)3 a3 m \9 J* N S
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街坊 Guide你坊間少有牛腩伊麪
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: N, Q$ I& k, y z4 `5.39.217.77咖喱牛腩伊 麪$28
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任職 Sales的 Eric於歌賦街工作，不時惠顧「九記牛腩」，小店以清湯腩馳名，咖喱牛腩必吃，用咖喱醬入饌炮製牛腩，坊間少見， Eric：「最愛咖喱牛腩伊麪，外面好少有，牛腩又腍又入味，伊麪底味道也不俗。」. q5 U" H3 Z: S$ V: O( ^% W3 D
+ d, G7 N0 o: G; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g3 j6 Z' a% o4 e4 itvb now,tvbnow,bttvbEric：九記咖喱牛腩伊 麪，必食！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i! o. [/ _: m; G
) }1 [6 C) O. H. L" I2 Z/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W" o' U) [3 y
i* O- [; f- C% \5.39.217.77c.九記牛腩 (中環歌賦街 21號地下)
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$ O+ u3 h! w" E. Y大牌檔脆脆
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■榮仔與一班讀 Visual Art的同學TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M- y) k4 m; r' O4 V/ T
「勝香園」以鮮茄牛湯底配粉麪賣到開巷，日日午市都爆場，供應的脆脆即叫即製，新鮮熱辣又香脆，一班就讀 Visual Art的同學每逢到附近寫生，都會跑來幫襯，榮仔：「脆脆真係好好食！」同學仔更笑言 Cool Cool哋嘅阿姐服務超正，好有性格咁話。
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5 }, w; t2 L# i: @' |! F$ btvb now,tvbnow,bttvb■檸檬汁蜜糖脆脆$8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v4 `2 E+ D: S* V* c3 k
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d.勝香園 (中環美輪街)0 h5 N+ q" S/ L, z: l7 S
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家常菜鑊氣夠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s+ d8 v% B8 H" C
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店長 Kit：我至愛家庭小菜。7 [8 a8 K: L: m1 W5 O
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「 Homeless」店長 Kit，吃勻附近食肆，最愛街頭「牛記茶室」的家常小菜，「好有住家小菜 Feel，送飯最好，味道又唔錯。」茶室以小炒為主，幾十元一個小菜，有鑊氣又惹味，附近上班一族及街坊開飯熱點之一。 8 p! w! B7 a5 B4 d0 t! L3 t
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! j; h2 |& |6 ?, O$ }5.39.217.77■豉油王腩仔肉$50' x' c) N# d) Y7 F& J$ m u
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" g8 ^3 e( g4 o1 i( m" t8 i* Se.牛記茶室 (中環歌賦街)
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創意一丁
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■絲襪奶茶濃香又滑。
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) B. Z& F$ y# l2 z1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「蘭芳園」的奶茶賣到街知巷聞，不用多說就知其奶茶夠香濃，自創一味葱油雞扒撈丁更是 Hit爆，連阿蘇都係捧場客，街坊梁女士更是 100%支持者，「我屋企都喺結志街，好支持呢啲地道食物，大牌檔已經買少見少，更加要珍惜㖭喇。」* [9 z" d: F. q' _0 S( a- e7 `
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; Y$ @1 o7 b8 K: d6 \梁女士
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6 ]4 n" M9 U/ [, |- O5.39.217.77葱油雞扒撈丁$38
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f.蘭芳園（ 2544 3895）中環結志街 2號; T) z+ @* T/ z( b- }; P: Q
6 p2 U6 l* Z% p) e/ h* f: r( R公仔箱論壇獨沽一味豆腐花5.39.217.77$ `- U4 k. J3 B3 H8 T% S3 n
' G5 k0 O. k% U+ k' t/ sArt Director Eric：我愛飯後一碗豆花。5.39.217.777 B& ~/ l x1 O5 U0 S% S6 n
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Eric於附近雜誌社任職 Art Director，直言很少外出吃飯，但偏愛甜品，心水豆腐花檔位於閣麟街、擺花街交界的天橋底，無名字無電話，獨沽一味賣豆腐花，「坐喺花糟邊吃豆腐花都幾有 Feel，好有地道風味，平靚正，吃得出山水味。」
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■豆腐花$65.39.217.77, `" G2 W7 R& k- U! H% ~) V
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; d& a U. F# a/ r+ J5.39.217.773 G2 V+ P0 E6 f9 d, E5 q5 Q5 s
g.豆花檔中環閣麟街、擺花街交界天橋底
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發表於 2010-3-12 06:00 AM
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