蟹膏煮豆腐
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材 料：0 n6 p4 g. j8 Q( R) y+ C1 s; o
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蟹 膏 1 隻 蟹 份 量
2 Q7 y$ u& V4 S! V" ?公仔箱論壇滑 豆 腐 1 磚
4 E8 I: Q4 Z/ T- y薑 茸 1 湯 匙
( [' q. ~ Q% P) e, t& y紹 酒 2 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb# H1 S `0 N! {% J/ q0 {+ E2 Y
鎮 江 醋 1 湯 匙
8 T3 X- c, z0 Q) W l( @9 ^4 g糖 2 茶 匙
9 y8 C. I8 d# X& Z- I3 \tvb now,tvbnow,bttvb生 粉 水 3 湯 匙 5.39.217.77' `, K6 K. ]2 d ?. H# l6 `
鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~+ Q6 O! {% K
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4 m @( c( m7 `5 A9 Mtvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：5.39.217.77/ l: r$ Z8 [9 n+ ^& `% H
( d" w$ y, }4 T0 t- r/ I/ Xtvb now,tvbnow,bttvb1 蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。tvb now,tvbnow,bttvb: Q3 S* C$ ^5 }/ b- X# `
2 以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。
% e& r* ]( \3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。 |
發表於 2010-3-12 02:08 AM
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