[中式食譜] 蟹膏煮豆腐

咖啡愛奶茶

蟹膏煮豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `* G9 U. g8 y& }5 @" O$ V3 h/ _9 I1 v

# w1 J  L8 G! A& o. ?# U5.39.217.77材 料：tvb now,tvbnow,bttvb- [- k/ r6 x& u4 v0 F" T
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蟹 膏  1 隻 蟹 份 量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J6 I4 C. Q1 R
滑 豆 腐  1 磚  4 {  Q7 d. }4 S/ G/ ?
薑 茸  1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O: e& q( l  G- X6 x1 @
紹 酒  2 湯 匙
  O) Y1 p# h5 Y2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮 江 醋  1 湯 匙  公仔箱論壇7 G9 c8 T7 r5 V/ l& r) X$ Q
糖  2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb! M; M9 J2 Q0 B- B+ N( ?
生 粉 水  3 湯 匙
& b. d8 R5 ?( ?- d4 y7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 胡 椒 適 量 、 蔥 花 少 許
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0 |/ x* j3 o5 t; Y6 d5.39.217.77做 法 ：
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, T/ n5 g& D- r+ |公仔箱論壇1  蟹 洗 淨 拆 肉 起 膏 ， 蟹 肉 留 起 煮 另 一 道 菜 。5.39.217.774 Q5 Y8 L- f6 s5 N8 S
2  以 薑 茸 起 鑊 ， 中 火 炒 香 蟹 膏 ， 灒 酒 後 加 鎮 江 醋 及 糖 兜 勻 ， 加 鹽 。 ) W5 g- X' ]& H+ x$ a
3  加 入 豆 腐 輕 手 兜 勻 ， 煮 5 分 鐘 ， 以 生 粉 水 埋 芡 便 可 上 碟 ， 最 後 撒 上 蔥 花 便 成 。